荞麦粉
...有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效。荞麦粉的选购1.荞麦有四个品种,它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。人们通常食用的是苦荞和甜荞,市场上有“荞麦片”、“荞麦粥”、“荞麦挂”、“荞麦...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材纳豆
...抑制剂,是抗癌的主要成分。资料表明:纳豆的防癌抗癌功效已在动物实验中得到证实。纳豆中还含有抗氧化剂组分,可通过降低低密度脂蛋白胆固醇水平,有效减慢动脉粥样硬化进程;5.抗氧化、延缓衰老:纳豆的粗提物中含...
食疗;食材;食品对虾
...通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。对虾的选购1.新鲜虾头体紧密相连,外壳与虾肉紧贴成一体,头足...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材山楂
...食积兼脾虚和痢疾。山楂炭其性收涩,具有止血、止泻的功效。可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。《中华人民共和国药典》(2010年版)记载有山楂的药典标准。拉丁名:FructusCrataegi(拉)(《中医药学名词(2004)》)英文...
中药学;消积化滞;消积化食;中药材;消食药;食疗;食材;中药饮片;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;炒焦;炒炭;果实种子类松蘑
...癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效;2.松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观;3.松蘑中含有相当量的维生素E,经...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材桂圆肉
...含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;2.研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;3.桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人...
生物学;食材正元散
...皮尖)半两,红豆(炒)3钱,干姜(炮)3钱,橘皮3钱。功效:助阳消阴,正元气,温脾胃,进饮食。主治:下元气虚,脐腹胀满,心胁刺痛,泄利呕吐,自汗,阳气渐微,手足厥冷;及伤寒阴证,霍乱转筋,久下冷利,少气羸...
中医学;方剂学;方剂黑芝麻
...炒黑芝麻香气浓,具有补益肝肾、填精补血、润肠通便的功效。常用于头昏,头痛,眼花,耳鸣,须发早白或脱发,肠燥便秘,妇人乳少。但应注意,炒黑芝麻虽属补益佳品,因性滑润,故肠滑便溏及精气不固者,非其所宜。《...
中药学;中药材;补虚药;补阴药;食疗;食材;中药炮制学;炒法;清炒法;炒黄;果实种子类苋菜
...;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。苋菜的食疗功效:苋菜性凉、味甘,入肝、大肠、膀胱经。具有清热明目、通利二便、收敛消肿、解毒止痢、抗炎止血等功效。可辅助治疗尿血、内痔出血、痔疮发炎,小便频数、扁...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学芥菜干
...易消化,小儿及消化功能不全者不宜多食。芥菜干的食疗功效:芥菜性温,味辛;有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效;主治疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。治喉痛声哑:腌陈芥菜干50克,...
食疗;食材