为什么健康食品吃不饱?
...不同奶昔的反应。克拉姆对志愿者说,两种奶昔中,一种脂肪含量高,每杯热量高达620卡路里。喝下它,会有“放纵”和“你想要的颓废感”;另一种是低脂奶昔,每杯热量只有140卡路里,喝下后可以获得“无罪恶感的...
问答喝酒“上脸”怎么回事
...酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若无事。在人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且大部分人数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全...
问答猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾营养成分对比
...营养对比:种类动物可食部(%)能量(kcal)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)胆固醇(mg)视黄醇(μg)硫胺素(mg)核黄素(mg)尼克酸(mg)维生素E(mg)钙(mg)磷(mg)钾(mg)钠(mg)镁(mg)铁(mg)锌(mg)硒(μg...
问答;猪肉;牛肉;鱼;鸡肉;羊肉;鸭肉;虾蒸狗脊、酒狗脊与狗脊有什么区别?
...需深入研究。另外经GC-MS分析,挥发油的主要成分是高级脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮制后这两种成分明显增加,尤其是单蒸和酒蒸品,可能是异构体的转化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
问答;狗脊;金毛狗脊;金毛狗脊;蒸狗脊;酒狗脊酒蟾酥与蟾酥有什么区别?
...上均有区别。酒蟾酥是这样炮制的:取蟾酥,捣碎,加入定量白酒浸渍,时常搅动至呈稠膏状,干燥,粉碎。每100kg蟾酥,用白酒20kg。取蟾酥块捣碎,置磁盆中加入白酒浸渍。时时搅动,至全部溶化成稠膏状,取出置盆中,放通...
问答;蟾酥;酒蟾酥酒龙胆与龙胆有什么区别?
...上均有区别。酒龙胆是这样炮制的:取龙胆片或段,喷淋定量黄酒拌匀,稍闷润,待酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑。每100kg龙胆片或段,用黄酒10kg。酒龙胆与龙胆在性状上的区别:龙胆为...
问答;龙胆;龙胆草;酒龙胆;坚龙胆猪肉皮上盖的章是什么意思?能吃吗?
...的肉就是我们平常所说的“放心肉”。这种肉从外观看,脂肪洁白,肌肉有光泽,皮色微红,外表微干,弹性好,气味好。猪肉上的章的颜色:红章为母猪肉,蓝章为公猪肉。
问答烫狗脊与狗脊有什么区别?
...需深入研究。另外经GC-MS分析,挥发油的主要成分是高级脂肪酸,其含量最高的是十六碳酸和十八碳二烯酸,炮制后这两种成分明显增加,尤其是单蒸和酒蒸品,可能是异构体的转化所致。十六碳酸具抗炎作用,十八碳二烯酸具...
问答;狗脊;金毛狗脊;砂炒狗脊;炒狗脊;烫狗脊;金毛狗脊;炒狗脊;烫狗脊;烫狗脊炒刺猬皮与刺猬皮有什么区别?
...刺主要含角蛋白,下层真皮层主要含胶原、弹性硬蛋白和脂肪等。短刺猬中含有17种氨基酸,其中谷氨酸含量最高。经炒后,由于高温的作用,使钙盐生成氧化钙,收涩之性大增。内服后在胃酸作用下形成可溶性钙盐,易于吸收...
问答;刺猬皮;猬皮;滑石粉炒刺猬皮;砂炒刺猬皮;猬皮;猬皮;炒刺猬皮中药红娘子是什么?有什么药用价值?
...的药理作用:红娘子含斑蝥素(Cantharidin)等,又含蜡、脂肪油及红、黑2种色素。樗鸡含酸性粘多糖、粘蛋白、脂蛋白(《中华本草》)。斑蝥素对多种移植性肿瘤有明显抑制作用,并可延长实验动物存活时间;对皮肤、黏膜有...
问答;红娘子;红娘;红娘虫;红娘