复合益生菌促进功能食品发展
复合活性益生菌图片来源:百度图片■茹敬醒益生菌是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物,是人体肠道重要的生物菌,能够促进肠内微生物菌群的生态平衡,具有改善肠道菌群结构、促进肠道中有...
医药经济;生物技术;技术要闻益生菌治疗溃疡性结肠炎作用的初步研究
【摘要】目的评价益生菌对轻度溃疡性结肠炎的疗效,比较治疗前后肠道局部组织学及细胞因子表达的变化,初步探讨益生菌对肠黏膜免疫系统的影响。方法随机给予轻度溃疡性结肠炎患者双歧三联活菌(商品名:培菲康)或SAS...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2006年第7卷第11期863计划现代农业技术领域2007年度专题课题申请指南
...,课题支持年限原则上为4年;二是目标导向类课题,对益生菌定向筛选与功能开发关键技术、高强度和高密度发酵生产技术等内容进行支持,课题支持强度为300万元以下,课题支持年限原则上为4年。 二、指南内容 (一...
医药经济;生物技术;技术要闻浙大“奶爸”博士让水稻变母乳
...儿贫血和腹泻等。”妈妈生完孩子的前两三天分泌的黄色初乳,里面乳铁蛋白含量最高。现在配方奶粉虽然也有这成分,但含量非常低,牛初乳及新鲜牛奶中的含量也很低。现在国外乳铁蛋白市场价格为每吨3亿元人民币,而国...
医药经济;生物技术;技术要闻H7N9再度发难养禽业今年行业直接损失已达200亿
...的家禽产业来说,可谓雪上加霜。 导报记者注意到,益生股份1月30日午间发布2013年度业绩预告修正公告,对全年的业绩预测进行向下修正:预计2013年度业绩亏损2.85亿至2.95亿元。此前,该公司曾预测2013年全年亏损额在1.7亿...
行业资讯;临床快报;流行病与传染病张和平:执着追逐“健康细菌”的科学家
...资源库建设及其生物多样性研究、乳酸菌“组学”研究、益生乳酸菌研究开发、益生乳酸菌对人体肠道菌群结构影响的研究、发酵乳制品研发及其产业化等等。但事实上,这些成绩每一项都是具有开创性和标志性的成果,其中一...
医学教育;人物专访JNutri:研究揭示母乳喂养的重要性
...长期。结肠中的细菌被添加以含有HMO和婴儿配方中的两种益生元,喂食这些混合物,研究者们就可以观察到细菌菌群随着时间发生的变化,而且可以观察到细菌在这个过程中产生了何种物质。当引入HMO后,细菌可以产生短链脂肪...
行业资讯;临床快报;小儿科保龄宝:掀开人类“微生态”文明新页
...体微生态环境的维护,使肠道微生态处于平衡状态,增强益生元、促进有益菌,保持人体机能的正常发挥,享受人生精彩。我国国民人体“微生态”现状如何?由于日常饮食习惯、膳食结构不合理,再加上抗生素的滥用、环境的...
医药经济;生物技术;环保技术一然生物打破“洋菌种”市场垄断
...剂的产业化开发和规模化生产技术。统计显示,目前国内益生菌发酵乳制品生产企业有1000余家,95%以上采用国外进口发酵剂。“这也就意味着,我们喝下的多数酸奶,都是‘洋菌种’造出的。正因为没有真正的国内企业与之抗...
医药经济;生物技术;技术要闻发酵初乳培育犊牛的关键技术
用发酵后的初乳培育犊牛,具有提高成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省商品奶消耗、降低成本、提高经济效益等优点。 一、发酵初乳培育犊牛的优点 1、生长发育速度快。由于发酵初乳中含有高浓度的乳酸杆...
医药经济;生物技术;实验技术;动物学技术