油桐
...株。两者都是聚伞花序,5月起结核果,10月成熟。油桐的用途油桐种子榨出的油叫桐油,木油桐籽榨出的油称木油,质量稍逊于桐油。桐油和木油色泽金黄或棕黄色,都是优良干性油,有光泽。它们具有不透水、不透气、不传电...
中医学;中药学;中药材藜谷
...粒分为棕、白和粉红三种不同颜色的类型。藜谷的营养和用途藜谷种子含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸。种子中含蛋白质16%左右、脂肪7%、碳水化合物超过60%。纤维和灰分都略高于3%。赖氨酸含量高于小麦一倍多。藜谷的...
蒌蒿
...大特点,一是具有蒿菊样独特芳香;二是十分脆嫩。烹调用途:为法国菜常用的香辛料。多用于鸡肉和鱼肉的烹调,特别是法国蜗牛的烹制。亦可浸于醋中,制成香艾醋,为色拉的调味汁。《*辞典》:蒌蒿出处《食疗本草》拼音...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材孜然
...、?烯油酸(Limonenicacid)和亚油酸(linoleicacid)等。烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥...
中医学;中药学;中药材安息茴香
...、?烯油酸(Limonenicacid)和亚油酸(linoleicacid)等。烹调用途:孜然芹种子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及制作“咖喱粉”和“辣椒粉”成分。其茎、叶欧洲人用于作泡菜。1.用孜然加工牛羊肉,可以祛腥...
食材;食品菜豆
...内果皮革质发达)和软荚菜豆(嫩荚果肥厚少纤维);按用途分为荚用种和粒用种。菜豆栽培菜豆为喜温植物。生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。属短日...
食疗;食材四季豆
...内果皮革质发达)和软荚菜豆(嫩荚果肥厚少纤维);按用途分为荚用种和粒用种。菜豆栽培菜豆为喜温植物。生长适宜温度为15~25℃,开花结荚适温为20~25℃,10℃以下低温或30℃以上高温会影响生长和正常授粉结荚。属短日...
食疗;食材二异戊醚
...起燃烧爆炸危险。危险标记:7(高闪点易燃液体)主要用途:用作溶剂及用于制漆和再生橡胶工业健康危害:侵入途径:吸入、食入、经皮吸收。健康危害:吸入、口服或经皮肤吸收,对身体有害。毒理学资料及环境行为:危...
鳞果星蕨属
拼音:línguǒxīngjuéshǔ中文名鳞果星蕨属拼音名linguoxingjueshu拉丁名Lepidomicrosorum中国植物志06(2):107属下物种常春藤鳞果星蕨、短柄鳞果星蕨、峨眉鳞果星蕨、湖南鳞果星蕨、近无柄鳞果星蕨、阔基鳞果星蕨、老君鳞果星蕨、鳞果...
生物学风筝果属
拼音:fēngzhēngguǒshǔ中文名风筝果属拼音名fengzhengguoshu拉丁名Hiptage中国植物志43(3):115属下物种白花风筝果、白花风筝果(原变种)、白蜡叶风筝果、薄叶风筝果、多花风筝果、风筝果、风筝果(原变种)、尖叶风筝果、绢毛风筝果、...
生物学