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归参炖母鸡
...到日常生活中。主要材料：当归12g，党参20g，母鸡1只，生姜、葱、料酒、食盐适量。制作方法：将母鸡去掉内脏，洗净。再将洗净的当归和党参放入鸡腹内，置砂锅中，再加入葱、姜、料酒等，加适量清水，大火煮沸后，改小...
词条；营养学；食养方；食疗；糖尿病；食养指南；养生菜 -
灵芝山药猪骨汤
...到日常生活中。主要材料：猪骨150g，灵芝10g，山药30g，生姜3g，盐适量。灵芝，非试点地区限执业医师使用。制作方法：灵芝和去皮的山药切小块，猪骨洗净焯水后捞起备用。所有材料一起放入锅中，加入清水，大火烧开后转小...
词条；糖尿病；食养指南；食疗；食养方；营养学；养生汤 -
竹荪山药煲冬菇鸡
...要材料：竹荪10g，山药30g，冬菇15g，胡萝卜30g，鸡肉50g，生姜3g，盐适量。制作方法：干竹荪切除菌盖后泡发，冲洗后焯水。山药、胡萝卜切块，与泡发的冬菇和鸡肉放入汤煲中，加水适量，大火滚15分钟，改小火煮30分钟，加入...
词条；糖尿病；食养指南；食疗；食养方；营养学；养生菜 -
中医眼科学
...现，有关眼与眼病的知识，在医药书籍中开始有了比较集中的记载和论述。如早在殷墟出土的甲骨文中，就有关于“目”、“疾目”等记载。至春秋时期，《诗经》和《书经》等又有目盲的记载，并根据其症状不同，分别采用“...
中医学；书籍；学科名；中医眼科学 -
玉米须芡实赤小豆煲猪胰汤
...要材料：玉米须5g，芡实7g，赤小豆5g，猪胰50g，茯苓7g，生姜3g，盐适量。制作方法：芡实、赤小豆清水浸泡半小时。将猪胰白色的筋膜和肥油部分彻底清理，清洗、切段，加生姜，冷水下锅，沥水捞出冲洗干净。将所有食材加...
词条；糖尿病；食养指南；食疗；食养方；营养学；养生汤 -
薄贴法
...g，母丁香10g，麝香O．5g，独头蒜3枚(去皮)，芝麻油250ml，生姜200g，黄丹120g，炒。将前六味药混合，捣绒如膏，制成黄豆大药丸。另将芝麻油入锅加热，放入生姜，炸枯去黄，熬油至滴水成珠时，徐徐投入黄丹，收膏备用。然后...
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双硫仑样反应
...使用说明书中记载。医护人员有必要对应用抗菌药物过程中的戒酒硫样反应有足够的认识和重视，应提醒患者在应用这些抗菌药物的过程中或停药后7d内不得饮酒，不得应用含乙醇的药品（包括当患者需要鼻饲或输注营养液时，...
不良反应；药学；护理学 -
茶
...帝不谨，不合啜此茶。”这就说明在当时，茶已成为皇室中的一种饮料了。西晋到隋朝，茶逐渐成为普通饮料。关于饮茶的记载也日益增多。《广陵耆老传》中载有“晋元帝时，有老姥每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竞买”之...
中医学；中药学；中药材 -
回族医药
...在、维持和发展的需要，广泛流向民间。如今，回族医药中的正骨、眼科（眼药）、外科、饮食疗法和养生学一直传承到当代。回族医药的拯救发掘：回族医药正在受到党和政府的重视，2001年至2004年，宁夏回族自治区卫生厅在...
民族医药 -
海蜇头
...宴席上的佳肴。海蜇头的质量比海蜇皮差，一般不常用。烹饪中使用的海蜇皮都是经过加盐、矾加工过的，为的是去除海蜇澡的水分和毒素。海蜇头使用提示每餐约40克海蜇头的营养价值1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤...
食疗；食材；生物学