菌油
...精盐25克,辣椒粉100克,花椒10克,八角4枚,桂皮15克,洋葱头150克,老姜100克,大蒜仁80克。制法:①鲜蘑菇摘去菇脚,洗净后沥干水分,纳入盆内加入精盐腌制片刻后,用手撕碎成小块,每朵瓣成三至四小块备用;洋葱头、老...
食疗;食材;食品X器官
...侵入。其中散有包被着来自脑及第二X器官的神经末梢的洋葱状多层球竿结构(洋葱样体,onionbody)。在层间可见到嗜酸性分泌物小滴。根据G.Bellonci(1882)指出其存在而机能不明的说法,命名为X器官;其后B.Hanstrm(1931—)一...
生物学;昆虫葱香味
...南葱(小葱)、干葱(多用于中国南方地区,形似蒜头)洋葱以及葱汁、葱油等。咸鲜味主要来源于盐、味精、各种鲜汤(见本鲜味型)等。葱香味的运用:葱香味在运用当中,除运用以上某种葱香味调味品和咸鲜味调味品外,...
食品;味型定喘膏
...膏药典标准:品名:定喘膏DingchuanGao处方:血余炭400g、洋葱400g、附子200g、生川乌200g、制天南星200g、干姜200g制法:以上六味,酌予碎断,另取食用植物油4800g,同置锅内炸枯,炼油至滴水成珠,滤过,去渣;取约五分之一的炼...
中成药;呼吸系统药物;呼吸系统中成药;镇咳、祛痰及平喘药;药物成人高脂血症食养指南(2023年版)
...多吃富含植物甾醇、多糖等植物化学物的食物,如大豆、洋葱、香菇以及深色蔬果等,每日可摄入2g左右植物甾醇。一些食药物质能调节血脂水平,高脂血症人群适量食用,可以起到辅助降低血脂的作用。不同证型高脂血症人群...
词条;营养学;高血脂;食养指南茄汁黄鱼
...物油7.4千克、冰醋酸350~700克、清水26千克、蒜泥370克、洋葱泥4.5千克、辣椒油180克、黄酒5.9千克,配成总量100千克。将植物油加热至180~190℃,加入番茄酱、糖、盐、辣椒油、蒜泥、洋葱泥等,加热至沸,最后加入黄酒、味精...
红烧鲐鱼
...色,沥油装罐。油炸脱水率25~30%。4.配料:生姜3千克、洋葱6千克、砂糖10千克、酱色5千克、精盐7.7千克、黄酒5千克、味精1千克、五香粉400克、水约205克。5.配汤制法:生姜和洋葱预先处理好,五香粉装入纱布袋再一并放入夹...
日本桔子酱
...品)670克砂糖150克葡萄糖110克食盐38克酿造醋(80度)30克洋葱(提取物)50克蒜(提取物)4克其它辛辣物质4克L维生素C0.2克日本桔子酱制作方法将外果皮(桔皮)等除去,取其桔肉部分作为原料,榨去果汁,得到桔子残渣,然后...
葱油
拼音:cōngyóu英文:scallionoil概述:将大葱、生姜、洋葱头、大蒜洗净后拍破,倒入热油锅中用小火慢慢熬出味,打去料渣即得葱油。葱油的味道:葱香味葱油的制作:主料:熟猪油500克,葱段200克。葱油的做法:将熟猪油(或...
中医学;方剂学;方剂皮肤骨外Ewing肉瘤
...炎。X线摄片示骨髓腔扩大及虫蚀样骨破损,骨皮周围有洋葱洋反应性骨质增生。肿瘤生长快,易广泛转移,可累及多处骨质或内脏。原发于皮肤者极罕见。疾病描述:此瘤为起源于骨髓幼稚网状细胞的一种恶性肿瘤,原发于皮...
疾病;皮肤性病科