烧水札
卷第一聚珍异馔水札(十个,洗净)芫荽末(一两)葱(十茎)料物(五钱)上件,用盐同拌匀烧,或以肥面包水扎,就笼内蒸熟亦可。或以酥油水和面包水扎,入炉内炉熟亦可。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧荷莲兜子
...二副)苦肠(一副)葱(四两)醋(半瓶)芫荽叶上件,用盐、酱、五味调和匀,豆粉作皮,入盏内蒸,用松黄汁浇食。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧黑子儿烧饼
卷第一聚珍异馔白面(五斤)牛奶子(二升)酥油(一斤)黑子儿(一两,微炒)上件,用盐、减少许,同和面作烧饼。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧牛奶子烧饼
卷第一聚珍异馔白面(五斤)牛奶子(二斤)酥油(一斤)茴香(一两,微炒)上件,用盐、减少许,同和面作烧饼。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧鳞虫
...也以干腊名也【地】(段公路北户录云)广之恩州出鹅毛用盐藏之其细如毛其味绝美(郭义恭)所谓武阳小鱼大如针一斤千头蜀人以为酱者也又(中随水流出土人取收曝干为以充苞苴食以姜醋味同虾米【质】状似初化鱼苗或云即...
中医古籍;本草品汇精要;续集卷之七上虫鱼部;元;王好古箭头风
卷四草部中粤西丛载∶花似箭头。职方典∶产广西南宁府山中,花如箭镞。治风,四肢骨节痛,煎水熏洗之,愈。消痰,治气急,定喘妙方。王登南方∶取箭风草放鲜肉内煨熟,要淡,忌用盐酱,取出,去
中医古籍;本草纲目拾遗;卷四草部中;清;赵学敏夫编子
...。骨蒸劳热、四肢瘦削如枯柴,用夫编子同白鸭烂煮,不用盐酱,日日啖之,吃鸭三头见效。
中医古籍;本草纲目拾遗;卷八果部下;清;赵学敏虾酱
...,亦香而细,头尾与须皆红,白身黑眼。初腌时,每百斤用盐三斤,卦定缸口,候虾身溃烂,乃加至四十斤盐,于是味大佳,可以久食。解毒树蛊。广有毒树蛊,其树无花,结子如牛奶,食之立死,以虾酱解之。宦游笔记∶辽东...
中医古籍;本草纲目拾遗;卷十介部;清;赵学敏【生熟汤】
...痛。不得吐泻。名干霍乱。俗名绞肠沙。其死甚速。古方用盐熬热童便调服极稳。勿与谷食。则米饮下咽亦死。以新汲水百沸汤合一盏和匀。(均用河水为要。)
中医古籍;本草撮要;卷十水火土部;清;陈其瑞醋
...哭不止,身齿皆黑,舌尖流血不已,此湿热伤于脾肾也。用盐醋常服之,自除。
中医古籍;得配本草;卷五谷部;清;严西亭