为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...新研究发现,某一特定的人群可能只能从某一特定的饮食中摄入能量。也就是说,只有日本人才能消化包寿司的紫菜,并获取能量,而北美人就没有这种能力。这一令人吃惊的实验结果或许可以表述为:日本人的胃天生就是为寿...
问答愤怒失理智,到底为什么?
...”来形容一个人发怒的样子,其实这时并不一定是其大脑中没有理智,而可能是大脑中负责理智的部分缺乏一种信号物质血清素的帮助,因此难以控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《...
问答如何获取灵感?
灵感到底是什么?为什么梦中能进行创造性思维呢?是由于“那时排除了外界的干扰,摆脱了逻辑思维和各种成见的束缚”,还是因为“白天艰苦的思索在梦境中继续下去,于是往往能豁然贯通”?英国剑桥大学的心理学家曾对...
问答喝酒“上脸”怎么回事
...胃和小肠的毛细血管进入血液。一般情况下,饮酒者血液中酒精的浓度(bloodalcoholconcentration,BAC)在30~45分钟内将达到最大值,随后逐渐降低。当BAC超过1000mg/L时,将可能引起明显的酒精中毒。摄入体内的酒精除少量未被代谢而通...
问答男人更易患胃癌?
...再产生雌激素——丧失了免患胃癌的保护。在另一项研究中,福克斯在雄性老鼠出生不久后就给它雌激素,结果显示它能预防胃炎的发展和胃癌前病变。在福克斯主持的最新研究中,研究人员等到给老鼠雌激素前这些老鼠已经患...
问答节食减肥为什么总失败?
...放一种叫做皮质醇的激素,这种激素会以糖的形式向血液中提供能量,以保护人免受潜在威胁的侵害。如果人长期处于压力状态,体内的皮质醇水平就会一直处在一个比较高的状态,这就会使得人的胃口大开,体重增加。Bale和...
问答猪肉和牛肉的营养价值到底差多少?
...酶系统的辅酶形式参加糖类代谢,是物质代谢和能量代谢中具有关键性的物质基础。维生素B1还参与体内的氧化脱羧作用,为支链氨基酸代谢所必需。此外,维生素B1对促进食欲、胃肠道的正常蠕动和消化液的分泌等也有重要作...
问答;猪肉;牛肉疟疾与虚劳中的阴虚内热有什么区别?
虚劳中的阴虚内热,上午发热不明显,以午后或夜间潮热为特征。发热虽然朝轻暮重,但与疟疾寒热往来,休作有时者迥异,且常有五心烦热、盗汗、失眠等症状。一般来说,阴虚内热者多由情志内伤所致,病情较重,严重者往...
问答;虚劳;虚劳病;虚劳病西红柿为啥越来越没味
...与人工品种杂交,研究人员最终把范围缩小至10号染色体中的一个区域。利用最新完成的西红柿基因组测序结果,他们找到了一个名为SlGLK2的基因——作为一个所谓的转录因子,该基因能够控制其他基因何时及何地开启或关闭。...
问答酒大黄和熟大黄都用到黄酒,有什么区别?
...三因方》)。酒大黄和熟大黄在化学成分上的区别:大黄中含游离型和结合型蒽醌类衍生物,还含鞣质类、二苯乙烯苷类、萘酚苷类和苯丁酮类成分等。(1)对蒽醌类成分的影响:大黄经酒炒后,结合型蒽醌有所减少。熟大黄...
问答;大黄;川军;酒大黄;熟大黄;酒军;酒军;熟军;熟军