豆腐皮

拼音：dòufǔpí《*辞典》:豆腐皮：出处：《纲目》拼音名：DòuFuPí别名：豆腐衣（《刘羽仪经验方》）。来源：为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。性味：甘淡，平。①《医林纂要》：甘淡。②《纲目拾遗》：味甘，性...

内酯豆腐

拼音：nèizhǐdòufǔ内酯豆腐是指用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，...

水火共制法

...加辅料，蒸至一定程度的方法，称为煮。本法可分醋煮、豆腐煮、精提三种。醋煮：药物用水与醋同煮，称醋煮。醋煮的目的主要是减低药物的毒性或使有效成分易于溶出，增强疗效。操作方法：将药物处理后，用适量醋拌匀，...

豆腐

拼音：dòufǔ《*辞典》:豆腐：出处：《本草图经》拼音名：DòuFu来源：为豆科植物大豆种子的加工制成品。制法：一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐...

豆腐浆

拼音：dòufǔjiāng《*辞典》:豆腐浆：出处：《纲目拾遗》拼音名：DòuFuJiānɡ别名：豆浆（《秘方集验》）制法：参见豆腐条。性味：甘，平。①《药性考》：味甘微苦，性凉。②《纲目拾遗》：味甘微咸，性平。功能主治：...

豆腐渣果

拼音：dòufǔzhāguǒ《全国中草药汇编》:豆腐渣果：拼音名：DòuFuZhāGuǒ来源：山龙眼科豆腐渣果HeliciaerraticaHook.f.，以根、叶入药。生境分布：云南。性味：涩，凉。功能主治：收敛，解毒。主治肠炎，腹泻，食物中毒，蕈中...

豆腐疔

拼音：dòufǔdīng豆腐疔病名。疔肿之形色如豆腐样。出《外科启玄》卷一。又名腐疔。证见其状若豆腐，色白有泡，三日内其疔肿之头顶下陷。证治参见疔疮条。

豆腐泔水

拼音：dòufǔgānshuǐ《*辞典》:豆腐泔水：出处：《随息居饮食谱》拼音名：DòuFuGānShuǐ别名：豆腐泔（《慈航活人书》）来源：为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。性味：《纲目拾遗》：性清凉。功能主治：①《纲目拾遗》...

豆腐果苷片

拼音：dòufǔguǒgānpiàn豆腐果苷片说明书：药品类型：化学药品药品名称：豆腐果苷片药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：本品为神经科用药类非处方药药品。适应症/功能主治：用于缓解神经官能症引起的头...

沙豆腐

拼音：shādòufǔ《仙拈集》卷二引《集验》：方名：沙豆腐组成：豆腐（未入袋滤出浆者，带滓取来，锅内炒燥）。主治：远年便血，垂危者。用法用量：每服3钱，如下紫血块者，以白糖汤送下；红血块者，以黑糖汤送下，日3...