中药炮制
...子、半夏、天南星、大戟、芫花、甘遂、商陆、马钱子、巴豆等剧毒药,具有强烈的毒性,经过炮制后,则可消除或降低,保证用药安全有效。近代科研证明:乌头类药材含有多种乌头碱。目前已经了解到炮制前后毒性的变化与...
无花果干
...成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质,加工过程易于生成褐色。为了取得色泽浅黄无褐变的成品其加工工艺...
荔枝干
...。不够新鲜或过熟的果实制出的成品色泽带暗。不要雨天采收的果实,这种果实制干易破裂。火焙法是先将选出的果实铺在竹筛上置烈日下预晒2-3天,使果实一部分水分蒸发,再将荔枝摊放在烘焙的棚面上。培灶,以砖砌成,内...
青黛
...北、江苏、安徽、江西、福建、河南、四川、云南等地。采收与初加工:夏、秋季采收茎叶,置木桶或缸内,水浸2~3昼夜,至叶自枝条脱落时捞出枝条,加入适量石灰充分搅拌,至浸液由乌绿色转变为深紫红色时,捞出液面产...
中药学;中药材;清热药;清热解毒药;叶类;茎木类苏式蜜饯
...于果蔬原料上市集中,容易腐烂变质。特别是在山区果实采收量大,运输困难,为了避免损失,必须首先采用盐渍和干制的方法进行处理,使果蔬暂时保藏起来,在加工时再来脱盐,脱盐以后用于加工蜜饯。盐渍时不同果实用盐...
大麻叶佩兰
...ta;-异戊酰刺凌德草碱(β-isovalerylechinatine),β-当归酰/巴豆酰仰卧天芥草碱(β-angeloyl/tigloylsupinine),β-当归酰/巴豆酰刺凌德草碱(β-angeloyl/tigloylechinatine)β-当归酰/巴豆酰颈花胺(β-angeloyl/tigloyltrachelanthamine)等;还含...
中医学;中药学;中药材油橄榄蜜饯
...端正、果类美观等。橄榄果的成熟期不一,因此最好分期采收,分期加工。采收时间一般在9月下旬到10月上旬,以果皮由绿色刚开始上蜡层时采收最好,采下的果实,拣净桔枝、落叶、剔除病伤果,按不同品种、大小分别存放。...
辣子
...cacid),异戊酸(isovalericaicd),正-戊酸(n-valericacid),巴豆油酸(crotonicacid),顺式-2-甲基丁烯酸(tiglicacid),庚酸(enanthicacid),癸酸(capricacid),异癸酸(isodecanoicacid),丙酮酸(pyruvicacid),辛酸(caprylicacud)和月桂...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材辣虎
...cacid),异戊酸(isovalericaicd),正-戊酸(n-valericacid),巴豆油酸(crotonicacid),顺式-2-甲基丁烯酸(tiglicacid),庚酸(enanthicacid),癸酸(capricacid),异癸酸(isodecanoicacid),丙酮酸(pyruvicacid),辛酸(caprylicacud)和月桂...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材辣茄
...cacid),异戊酸(isovalericaicd),正-戊酸(n-valericacid),巴豆油酸(crotonicacid),顺式-2-甲基丁烯酸(tiglicacid),庚酸(enanthicacid),癸酸(capricacid),异癸酸(isodecanoicacid),丙酮酸(pyruvicacid),辛酸(caprylicacud)和月桂...
生物学;食疗;中医学;中药材;中药学;植物学;食材