酸白菜
拼音:suānbáicài酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。酸白菜的别名酸菜酸白菜使用提示每餐30克左右酸白菜的营养价值酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜...
生物学;食材岩白菜素
...phorin[湘雅医学专业词典];vakerin[湘雅医学专业词典]概述:岩白菜素亦称矮地茶素,足由甲基没食子酸C-葡萄糖甙所形成的内酯,即岩白菜内酯。存在于虎耳草科植物岩白菜Bergeniapurpurascens(Hook.f.etThons.)Engl.全草、厚叶岩白菜Bergen...
植物提取物;中医学;中药学;中药材大肺筋草
...醪糟。煮服。(《四川中药志》)④治哮喘:大肺筋草、岩白菜各五钱。加冰糖煎服。(四川)备注:此外,尚有同属植物心肺草亦同供药用。植株较上种为小,小叶具短柄,卵形,先端尖,中央小叶先端又3裂,两侧小叶作不...
中医学;中药学;解表药;中药材三丝白菜汤
拼音:sānsībáicàitāng三丝白菜汤主料白菜、火腿丝、香菇丝、冬笋丝三丝白菜汤做法1、白菜选上好的白菜芯四个,尾部打十字花刀,下开水中淖透待用。2、锅中放入清汤开锅放入白菜芯调好味。3、将三丝放入开水中淖一下捞...
水白菜
拼音:shuǐbáicài桔梗科植物山梗菜的根或全草·水白菜:水白菜为中药名,出自《草药手册》,为《救荒本草》记载的山梗菜之别名。别名:大种半边莲、水白菜。来源及产地:桔梗科植物山梗菜LobeliasessilifoliaLamb.的根或全草。...
中医学;中药学;宣肺化痰;利水消肿;清热解毒;止咳化痰;清热利尿;中药材巴东岩白菜
拼音:bādōngyánbáicài《全国中草药汇编》:巴东岩白菜:别名:岩白菜[湖北巴东]来源:玄参科巴东岩白菜Triaenophorarupestris(Hemsl.)Solereder,以全草入药。生境分布:湖北、四川。功能主治:明目补肾。用法用量:全草炖肉服,...
中医学;中药学;中药材绵阳岩白菜
拼音:miányángyánbáicài《全国中草药汇编》:绵阳岩白菜:别名:岩白菜来源:苦苣苔科绵阳岩白菜DidissandrasinicaCraib,以全草入药。生境分布:四川。性味:甘、微苦,平。功能主治:养阴清热,活血止痛。治痨伤咯血,血崩,...
中医学;中药学;中药材瓤白菜卷
拼音:rángbáicàijuàn瓤白菜卷主料上好白菜、精肉馅瓤白菜卷做法1、选上好白菜嫩层,切成6厘米宽,3厘米长下入开水锅淖透,沥静水待用。2、肉馅放入葱、姜、米、料酒、盐、味精调好味,抹在白菜上打成卷。3、上蒸锅蒸10...
黄芽白菜
拼音:huángyábáicài《*辞典》:黄芽白菜:出处:《滇南本草》拼音名:HuánɡYáBáiCài别名:黄芽菜(《咸淳临安志》),黄矮菜、花交菜(《戒庵漫笔》),大白菜、结球白菜(《广州植物志》)。来源:为十字花...
中医学;中药学;中药材红岩七
...名,出自《全国中草药汇编》,为《分类草药性》记载的岩白菜之别名。别名:又名岩壁菜、石白菜、红岩七。来源及产地:虎耳草科植物岩白菜Bergeniapurpurascens(Hook.f.etThoms.)Engl.的根茎或全草。分布云南、四川、西藏等地。...
中医学;中药学;中药材;滋补强壮;止咳;止血;止带;止泻