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朱祯研究员：开放信息让公众及时了解“转基因”
...日，“美国临床营养学杂志”网站发表了一篇名为《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文，称美国塔夫茨大学一科研机构于2008年在湖南省一所小学进行过转基因大米（黄金大米...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
Ding!一个谷子数据库诞生了
...图：小米的营养价值（图表分析）你知道小米为什么是低过敏的食物吗？你知道小米作为五谷中的碱性谷物，是一朵大奇葩吗？想知道小米的适合人群？想知道小米的营养搭配食谱？想来查一查老家的小米品种图片，看一看表型...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
肠易激综合征的辨治与食疗
...末和莲子末同煮为粥，早晚各温热服食1次。(2)茯苓栗子小米粥：茯苓30克，栗子10克，小米50克。先将茯苓及栗子研成细面，加水适量和小米同煮成粥食用。3．肝气乘脾型：多因肝气偏盛、横逆犯脾而发病，常在抑郁、恼怒或精...
中医中药；中医临床；辩证施治 -
ClinNutr：营养不良与多种慢性疾病发展相关
...说：吃更多的新鲜水果和蔬菜，更多的杂粮而不是小麦和大米，整体上会有更好的健康结果。五谷而不是大米和小麦等，如燕麦，玉米，高粱，黑麦，大麦，小米等不太可能被精制，因此可能含有较多的膳食纤维，全谷类（wholeg...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
40.4糖尿病患者的葡萄糖耐量试验饮食
...1碗300225瘦肉25g 鸡蛋半个蛋花汤1碗250240鸡蛋1个大米干饭50g150100大米50g大米粥50g400350大米50g菜肉包子50g12550面粉50g馒头50g7525面粉50g烙饼50g7020面粉50g煮水饺50g14070一两约6个炸油饼50g7020面粉50g卤面（有卤）50g12065面粉50g炸...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学 -
海归专家万建民谈种质资源
...功能性食品。比如说，作物科学研究所培育出“低谷蛋白大米”，一般稻米里的蛋白质含量是8%―10%，这其中有60%―80%是谷蛋白，这种谷蛋白人体很容易吸收，谷蛋白含量越高，营养价值越高，口味也比较好。但这对肾脏病人很...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
中医说：感冒还是鼻炎这是个问题
...回事吧，藿完医生才知道，自己得的根本不是感冒，而是过敏性鼻炎。之前的治疗手段完全不对症。不仅对疾病的康复毫无好处。还延误了病情。那在临床中。有这样困扰的患者多吗?错把鼻炎当感冒的人还真不少。究竟如何怎...
中医中药；中医临床；临床讨论 -
26.6小肠
...肉和用面制的汤。 无麸质膳的食谱举例： 早餐:小米粥、煮鸡蛋、酱豆腐。 加餐:牛奶蒸鸡蛋。 午餐:大米粥、猪肝炒菠菜。 加餐:果汁冲藉粉。 晚餐:大米粉面片汤、清蒸鱼块、酱豆腐。 加餐:牛奶冲麦...
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如何用核桃仁的食疗方调治哮喘？
...便、平喘的作用，用于支气管哮喘的治疗。 (3)核桃仁大米粥： 核桃仁30g，大米100g。二味洗净，加水共煮成粥食用，每日1剂，分早、晚二次温服，可常用。能温阳健脾，纳气归肾，可用于脾肾阳虚哮喘治疗。 (4)核桃...
医源资料库；医源图书馆；疾病类；小儿咳喘防治400问 -
儿童服用抗生素后高烧不退应排查暑热症
...孩发烧不是感冒还能是什么？ 因此，他们很积极地给宝宝用抗生素降温，却没什么用。省二人民医院的林熙大夫说，这种情况用抗生素一点用都没有，如果家长们能早点用中西医结合的办法对症治疗，宝宝会少受些苦，家长...
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