乌蛇鸡羹
...羽毛脱尽,即将鸡杀死,去内脏,洗净,入水煮熟,酌加调味品作羹。功效:乌蛇鸡羹具有补益气血,祛风通络的功效。适用人群:乌蛇鸡羹适用于气血虚弱型顽痹、骨结核、风湿性关节炎和类风湿疾病者。用法:食鸡肉喝汤,...
养生羹;食疗桃胶
...尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二两。(《草药验方交流集》)⑥治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏,温酒调下,无时。(《小儿卫生...
中医学;中药学;中药材罗汉果猪肺汤
...润肺,化痰止咳的功效,原料:罗汉果1个,猪肺250克,调味料适量。做法:将罗汉果洗净,打碎;猪肺洗净,入沸水锅中烫一下。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可。功效:罗汉果...
食疗;养生汤红豆团鱼羹
...砂仁理气醒脾,以防滋腻碍脾,不利于消化吸收;加其他调味品重在调味去腥,以增加本羹的可食性。适用人群:红豆团鱼羹适用于脾虚引起的周身不适者。用法:作菜肴用。特点:味香鲜美,营养丰富。出处:《医疗保健汤茶...
食疗;养生羹成人高脂血症食养指南(2023年版)
...芽油等棕榈油、椰子油,猪油、牛油、羊油及其他动物油调味品低钠盐(每日不超过Sg)酱类、腐乳等高盐调味品;红糖、白糖、糖浆等二、不同证型食药物质及新食品原料推荐:表1.2高脂血症不同证型食药物质及新食品原料推...
词条;营养学;高血脂;食养指南姜
...在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,除做调味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,辛辣味浓,主要用做调味。姜是一种极为重要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重...
食疗;食材雪花鸡汤
...,捞出鸡块,将煮熟的薏米倒在碗内,浇上药汤,用精盐调味,分数次吃完。功效:雪花鸡汤具有补肾壮阳,健脾利湿的功效。适用人群:雪花鸡汤适用于脾肾虚寒所致腰膝无力、阳痿及月经不调者。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤鲫鱼大蒜汤
...头。做法:将鱼去鳞和内脏后切片,大蒜去外皮,同煮汤调味服食。功效:鲫鱼大蒜汤具有杀菌解毒的功效。适应症:鲫鱼大蒜汤对各种菌痢有效。吃法:每日1次,连服3~5日。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤葱白生姜汤
...中加酱油、精盐、豆豉煽炒后,加入适量水煮汤,至熟后调味服食。功效:葱白生姜汤具有辛温解表,发散风寒的功效。适用人群:葱白生姜汤适用于风寒感冒者。用法:食萝卜饮汤。出处:《医疗保健汤茶谱》
食疗;养生汤莼菜蟹汤
...及肉,烹上料酒,加精盐炒匀,加清水煮沸,再下莼菜,调味煮沸勾薄芡。功效:莼菜蟹汤具有清热解毒,活血化瘀的功效。蟹肉含有高蛋白质,有散诸热、解结散血功能,利于肿瘤的解块及瘀血的化散;莼菜也有消散肿块的作...
食疗;养生汤