大枣百合汤
拼音:dàzǎobǎihétāng大枣百合汤用料大枣10枚,百合60枚,冰糖适量。大枣百合汤制法用法(1)将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片。(2)将上2味共入沙锅煮烂,加入
甘麦大枣茶
拼音:gānmàidàzǎochá概述:甘麦大枣茶以小麦、大枣、甘草、绿茶为主要原料,具有养心安神的功效,适用于妇女脏躁者,症如精神不安、悲伤欲哭,不能自主、失眠盗汗等。原料:小麦30克,大枣10枚,甘草、绿茶各6克。用法...
食疗;养生茶大枣杏仁丸
拼音:dàzǎoxìngrénwán别名:大枣葶苈丸处方:大枣40枚(饭蒸,剥去皮核),葶苈子5两(取苦者,熬令紫色),杏仁3两(熬令黄色)(1方加萤火虫粪)。制法:上3味,先捣葶苈子一万杵,泻出之;乃捣杏仁300杵讫,总和合枣...
中医学;方剂学;方剂加味甘麦大枣汤
...àidàzǎotāng处方:炙甘草9g,麦门冬9g,人参3g,小麦30g,大枣5枚,白芍9g。功能主治:气血不足,阴阳失调,眼睛赤痛,发止不定,发时白晴淡红,疼痛不重,寒热交作,或有头痛,心烦意乱,脉细数无力,舌淡苔白,舌心粉红...
中医学;方剂学;方剂清水白果(银杏)罐头
...加工开发方面市场上未有大量的产品,清水白果(银杏)罐头的加工技术1、原料处理:食用部份是其种子内的胚及胚乳部份含有多量淀粉,从树上采收后需去掉肉质外种皮,剩下种子为白果,其硬壳部份为中种皮需除去外壳,...
柚汁胞罐头
拼音:yòuzhībāoguàntóu柚汁胞罐头加工工艺流程柚果→选果清洗→磨油→去皮分瓣→酸碱处理→去核整理→汁胞分离→漂洗→加糖水→真空封罐→杀菌冷却→成品柚汁胞罐头制作要点1.瓤瓣分离将除去果皮的柚果实经人工进行...
糖水荔枝罐头
拼音:tángshuǐlìzhīguàntóu糖水荔枝罐头加工技术1、选果:选八、九成成熟的果实,果皮绝大部分呈鲜红色,绿色部分不得超过果面的1/4。选好后分级,一般分为3.2厘米以上和2.8—3.2厘米两级。小于2.8厘米的,则用于做荔枝汁的...
猕猴桃片罐头
拼音:míhóutáopiànguàntóu猕猴桃片罐头工艺流程原料验收→化学去皮→切端整修分级→切片、选片→预煮配糖水→装罐→封口→杀菌、冷却→揩罐入库猕猴桃片罐头制作方法1.原料验收:原料应新鲜坚实,成熟度适中、无霉烂、...
食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法
...行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品罐头内壁环氧酚醛涂料的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指直接盛装食品的各种罐头内壁所使用的环氧酚醛涂料。第三条环氧酚醛涂料或环氧酚醛涂...
法规文件雪利牛尾汤
拼音:xuělìniúwěitāng概述:雪利牛尾汤以牛尾、罐头清汁笋、罐头豌豆、罐头鲜蘑、雪利酒、热鸡汤等为主要原料,具有汤清透亮,醇美芳香的特点。原料:牛尾750克,罐头清汁笋250克,罐头豌豆100克,罐头鲜蘑15克,雪利酒50...
食疗;养生汤