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西红柿为啥越来越没味
...，这些果实已经换上了均匀的红色。然而美国加利福尼亚大学戴维斯分校的植物学家AnnPowell指出，与此形成对照的是，“野生品种具有深绿色的肩部，因而更难确定收获它们的恰当时机”。她同时说，消费者也会认为，色彩不均...
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颜色对心理健康有什么影响？
...近，长期穿著粉红色衣著会削弱人的体质。合理的色彩对学生视觉疲劳的恢复和教学质量的提高大有益处。一般说浅蓝色、浅黄、橙色宜于保持精神集中、情绪稳定；而白色、黑色、棕色对提高学习不利。医学家发现，病人房间...
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蚊子为什么爱叮脚
...发出来的味道却让蚊子锁定了最后的方向。荷兰瓦格宁根大学昆虫学博士莱姆克·胥尔发现，人类脚上的细菌会散发出各种奇异的味道，当它们混杂在一起时，对蚊子来说就充满了无穷的吸引力。在已查明的10种细菌味道中，有9...
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喝点啤酒脑子更灵活
...大脑益智训练题之前喝点啤酒有助于提高成绩。伊利诺伊大学心理学家对40名健康男青年进行了一系列脑力测试。其中一半参试者在接受测试之前饮用了2品脱（约合1.14升）啤酒，其余一半参试者不喝酒。测试结果显示，饮用啤...
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孕期到底能不能喝酒？
...孩子的平衡感比较好，尤其是静止时的平衡感。布里斯托大学的临床流行病学家JohnMcleod表示，研究结果无法证明怀孕时喝酒对孩子有好处，同样地，也没有证据显示喝酒对胎儿有害。但有专家认为，妈妈自我表述的数量可能低...
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经常喝茶有助于缓解老人认知能力下降
...部结构更加健康，有助减缓认知能力下降。由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队新近在美国《衰老》杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接，经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。团队以...
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愤怒失理智，到底为什么？
...助，因此难以控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《生物精神病学》杂志上报告了这项研究成果。专家解释说，神经细胞需借助血清素传递信息，人体通常用食物中的色氨酸来合成血清...
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吃点坚果更健康，哪怕你是在减肥
...发现，坚果当零食有助于保持苗条身材。路易斯安那州立大学科学家完成的这项新研究发现，与不吃坚果的参试者相比，经常吃杏仁、腰果、开心果等不同树坚果的参试者，其体重更轻，身体质量指数（BMI）更低、腰围更小，另...
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如何获取灵感？
...索在梦境中继续下去，于是往往能豁然贯通”？英国剑桥大学的心理学家曾对有创造发明的学者作过一次调查，结果70％的人说曾经从梦中得到过启示。据统计，瑞士日内瓦大学的69位数学家中，有51位在梦中找到过解决数学难题...
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想减肥，晚饭别太晚
...点以后摄取的热量较多、水果和蔬菜吃得较少。美国西北大学的PhyllisZee医师表示，在他们校正年龄、睡眠长短、以及入睡的时间等体重增加的风险后，晚上8点以后吃东西仍然与体重增加有正向关系，而且睡眠正常和较晚睡的人...
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