油菜
...量:每餐150克油菜的营养成分:油菜营养丰富,每500克含蛋白质5.8克、脂肪1.4克、碳水化合物11克、粗纤维2.4克、钙672毫克、铁3.4毫克、胡萝卜素6.14毫克、硫胺素0.38毫克、核黄素0.53毫克、尼克酸4.3毫克、维生素C178毫克。油菜的...
食疗;食材;生物学;植物学辅助食品
...男女男女能量/(WJ/d)0.33(MJ/kg·d)0.33(MJ/kg·d)3.77(MJ/d)3.35(MJ/d)蛋白质/(g/d)20(RNI)20(RNI)25(RNI)25(RNI)脂肪供能比/(%/d)40(AI)35(AI)碳水化合物/(g/d)85(AI)120(RNI)钙/(mg/d)250(AI)600(RNI)铁/(mg/d)10(RNI)9(RNI)锌/(mg/d)3.5(RNI)4(RNI)维生素A(RAE)/(yg/d)350(AI)3...
词条;营养学;人群营养;儿童营养WS/T 601—2018 妊娠期糖尿病患者膳食指导
...来源和性质划分为不同类别,同类食物在一定重量内所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例相似,产生能量也相似。食物间可互换,以丰富食物选择范围。3膳食指导的目标:对GDM患者应予医学营养治疗,通过调整饮食行为,形...
词条;卫生标准;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;孕期营养;膳食指导;妊娠期糖尿病成人高脂血症食养指南(2023年版)
...,保持健康体重。2.调控脂肪,少油烹饪。3.食物多样,蛋白质和膳食纤维摄入充足。4.少盐控糖,戒烟限酒。5.因人制宜,辨证施膳。6.因时制宜,分季调理。7.因地制宜,合理搭配。8.会看慧选,科学食养,适量食用食药物质。...
词条;营养学;高血脂;食养指南维生素C缺乏病
...应用的研究则远未结束。病因病理病机:坏血病主要由于食物中缺乏维生素C而致病。人工喂养的婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜水果和蔬菜,可患本病。在自然界中,多数动物可利用葡萄糖的碳链,经葡糖醛酸(glucuronicacid)、...
营养学;临床营养;维生素缺乏病;疾病辅食
...男女男女能量/(WJ/d)0.33(MJ/kg·d)0.33(MJ/kg·d)3.77(MJ/d)3.35(MJ/d)蛋白质/(g/d)20(RNI)20(RNI)25(RNI)25(RNI)脂肪供能比/(%/d)40(AI)35(AI)碳水化合物/(g/d)85(AI)120(RNI)钙/(mg/d)250(AI)600(RNI)铁/(mg/d)10(RNI)9(RNI)锌/(mg/d)3.5(RNI)4(RNI)维生素A(RAE)/(yg/d)350(AI)3...
词条;食品;儿童营养;人群营养;营养学混合奶
拼音:húnhénǎi1.混合奶有二种,即普通混合奶:蛋白质为60g,热能为6.28MJ(1500kcal),和高热能高蛋白混合奶:蛋白质为80g,热能为8.37MJ(2000kcal)。2.可用食物如牛奶、米汤、豆浆、米粉、面粉、代乳粉、豆粉、鸡蛋、蔗糖、植物...
儿童喂养与营养指导技术规范
...哺乳后可挤出少许乳汁均匀地涂在乳头上,乳汁中丰富的蛋白质和抑菌物质对乳头表皮有保护作用,可防止乳头皲裂及感染。3)溢奶①发生原因:小婴儿胃容量较小,呈水平位置,且具有贲门括约肌松弛、幽门括约肌发育较好...
茭粑
...,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜...
食材;食疗;植物学;生物学篙芭
...,内呈三节圆柱状,色黄白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜...
生物学;食疗;植物学;食材