成人糖尿病食养指南(2023年版)
...,包括谷类(含全谷物)、薯类与杂豆;第二类为蔬菜和水果;第三类为动物性食物,包括畜、禽、鱼、蛋、奶;第四类为大豆类和坚果;第五类为烹调油和盐。糖尿病患者同样应该保持食物多样,膳食丰富多彩,保证营养素摄...
词条;食养指南;糖尿病;营养学;食疗什锦水果
拼音:shíjǐnshuǐguǒ什锦水果制作方法1.原料处理:苹果:按糖水苹果原料处理,并切成约1.5厘米方块。桔片:按糖水桔子原料处理。葡萄:按糖水葡萄原料处理。樱桃:将染色樱桃或半成品用60~70℃热水漂洗3~5分钟冷却备用...
杏蜜饯
...用清水洗净表皮泥沙等脏物。3.去核、去皮:用不锈钢水果刀沿果缝合线对剖,挖去种核和果蒂,投入1.5%食盐水中保存,防止变色。如果需要去皮,可用8~12%碱液加热至95℃处理,时间为30~60秒,而后漂洗直到去除残留碱液为...
碳水化合物
...糖中对人体最重要的一种,主要存在于植物性食品中,在水果中的含量最为丰富。果糖也存在于水果中,以蜂蜜中的含量最多。果糖是最甜的糖,其甜度超过蔗糖,在体内被吸收后,可转化为葡萄糖。半乳糖是乳糖的分解物,在...
营养学;碳水化合物;生物学;人体必需的营养素弓蛔蚴移行症
...污。3、培养良好的个人卫生习惯。不吃未洗净的蔬菜、水果,饭前便后洗手,尤其是应在儿童、托幼机构、学校中广泛开展卫生宣传教育。在学校,托儿所进行普查普治。对粪便进行无害化处理,有利于本病的控制。特别提示...
疾病;感染科西番莲
...茶酚均能抗真菌、兴奋子宫平滑肌,本品还有镇静作用。水果·西番莲:Passionfruit西番莲是西番莲科西番莲属,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳...
中医学;中药学;中药材;活血祛风;镇静止痛;食疗;食材酸奶饮料
...糖中选出一种或二种加进去,便能制造具有苹果、菠萝等水果味的酸奶饮料。所使用的乳酸菌是奶酪乳酸菌,乳酸的生成速度缓慢,如果培养液的pH值降到4.0~4.5时,通常则需要34~38小时。培养过程最好是在37℃上下进行。另外...
果汁
拼音:guǒzhī概述:果汁是用新鲜或冷藏水果,经过榨取等加工手段制成的产品。根据国家规定,含果汁10%以上的饮料,称为果汁饮料。从水果直接榨取,不加水及其他任何添加剂,称为纯果汁(又叫原果汁)。果汁饮料是人们日...
食品天然色素
...了一些色素提取物的市场。天然色素的保健功能在以前,水果和蔬菜占了人们每日所食食物中很大的一部分,这种生活方式的特征是食物丰富而且健康。后来,人们意识到,许多能够带给水果和蔬菜鲜艳颜色的色素其实也是非常...
营养学消洗灵
...、被褥、衣服每10千克水中加20g,时间5分钟。3.水果、蔬菜每千克水中加0.7~0.9g。4.性病人员衣服每千克水中加5g时间10~30分钟。注意事项:1.药液宜现配现用。2.有色织物皮肤消毒须按规定使用。3....