芦荟果脯
...容器中,将切块后的芦荟叶肉硬化定型,然后取出。脱灰发酵:将浸过石灰的芦荟叶肉取出放在清水中。洗净表面石灰,然后再用清水浸泡12小时左右,每隔2小时-3小时换一次清水,共换6次水。发酵前期换水要勤,后期稍长一些...
巴斯德效应
...yìng英文:Pasteureffect巴斯德效应指生物细胞和组织中的糖发酵为氧所抑制,这种现象是巴斯德(L.Pasteur)在研究酵母的酒精发酵量和氧分压之间的关系中发现的,故称巴斯德效应。由于从呼吸(完全氧化)所得的能量,远大于...
生物学微生物工业
拼音:wēishēngwùgōngyè英文:microbiologicalindustry又称发酵工业。通过培养微生物生产各种有用物质的工业。微生物工业起源很早,中国早在公元前22世纪就用发酵法酿酒,但直到1857年才由法国学者巴斯德证明酒类等的发酵由微生...
生物学脆青梅(苏式)
...苏式)工艺流程选料→盐渍→搠眼→漂洗→染色→糖腌→发酵→再糖腌→包装→成品脆青梅(苏式)制作方法1.选料:选择果形大、果核小、色绿质脆、果形整齐的梅果品种,一般以果形肥嫩馅满、果面茸毛已落而且有光泽、种...
脑心舒口服液
...系白蘑科真菌蜜环菌Armillariamellea(Vahl.exFr.)Quel,人工液体发酵的培养液,经浓缩滤过的液体。培养条件将60%体积的培养基置发酵罐中,隔水加热灭菌30分钟,用压差法接三级种子于种子罐中,26~28℃培养4~6天,转入发酵罐中,26...
中成药;中医学;方剂学;方剂蜜环菌
...的酸碱度为pH5-5.5。菌丝体发光。2.培育技术蜜环菌采用发酵培养技术,其工艺流程:斜面菌种培养(24-26℃,15-20天)→一级种子培养(24-26℃,5-6天)→二级种子培养(26-28℃,4d左右)→种子罐培养(26-28℃通气量(V/V)1:0.3-0.5/...
中医学;中药学;中药材白酒
...类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,所有有些...
食品;酒重组人干扰素α1b滴眼液
...途:本品系由高效表达人干扰素α1b基因的大肠杆菌,经发酵、分离和高度纯化后获得的重组人干扰素α1b制成。含适宜稳定剂。1基本要求:生产和检定用设施、原材料及辅料、水、器具、动物等应符合“凡例”的有关要求。2制...
生物制品;生物技术制品;治疗类生物制品重组牛碱性成纤维细胞生长因子滴眼液
...高效表达牛碱性成纤维细胞生长因子基因的大肠杆菌,经发酵、分离和高度纯化后制成。含适宜稳定剂和防腐剂,不含抗生素。1基本要求:生产和检定用设施、原料及辅料、水、器具、动物等应符合“凡例”的有关要求。2制造...
生物制品漳州蜜饯
...分16~20%。微生物指标无致病菌及微生物作用所引起的发酵、发酸、霉变等现象。保质期从产品交库日期算起3个月。3个月内不允许返潮、溶化、发酵、霉变。蜜桃片原料配方(产品100公斤)鲜桃150~160公斤白糖75公斤饴糖5公斤...