比较解剖学

...圣希莱尔（G．L．Cuvier，E．GeoffroySaint-Hilaire）等一些人的名字，以后发展成所谓纯形态学或观念论形态学的流派的除圣希莱尔（Saint-Hilaire）之外，还有梅克尔、戈耶塞、缪勒、欧文（J．F．Meckel．J．W．vonGoethe，J．Mü-er，R．Owen...

埃默森效应

...的单色光时，光合成就以高效率进行。这就是以发现者的名字命名的埃默森效应或光合成的增进效应（enhancementeffect）。这个现象表明用两种波长的光在各个反应系统上的变动，由于它们的共同作用，光合成的效率可被提高，这...

鸡尾酒会效应

...对周围的嘈杂声音充耳不闻时，若在另一处有人提到他的名字，他会立即有所反应，或者朝说话人望去，或者注意说话人下面说的话等。该效应实际上是听觉系统的一种适应能力。对熟悉事物的迅速再认被称为鸡尾酒会现象。也...

回忆法与再认法

...或回忆一个结构即完成一个，就像中学生回忆小学同学的名字一样，不一定按前排到后排，或“姓氏笔画”为序。回忆中容易产生遗忘的内容，例如，画细胞构造图时，忘掉了内质网。有时又产生阻梗现象，知道还缺一个部位，...

埃姆登-迈耶霍夫途径

...Parnas．，O．Warburg，C．F．Cori等人，以前两名或前三名的名字作为此途径的命名。除了酒精发酵、糖酵解以外，在一部分细菌的乳酸发酵、丁酸发酵、混合有机酸发酵中，从糖到丙酮酸的分解也是经过这条途径的。更重要的是，...

沙拉酱

...军的主厨为纪念主人打胜仗而发明的，并以将军macmahon的名字来命名。另外，还有一种说法是18世纪时，西班牙岛屿minorca上的居民所发明的，但因为当初这种利用橄榄油、蛋黄和柠檬汁的制法是由法国经岛上的mahon港传进西班牙...

博塔洛氏管

...塔洛氏动脉管。是以巴黎医生博塔洛（L．Botallo，1530）的名字命名的。在肺鱼类和有肺的高等脊椎动物发生时，由于咽部腹侧第四鳃弓相应的第四动脉弓发展为肺动脉，但在两栖类的有尾类，则由第四动脉弓的下部向肺分化成肺...

韦伯氏器

...球形囊连结起来，这种连结装置用其发明者E．H．Weber的名字来命名，称韦伯氏器。缺少韦伯氏器的种类，常由鳔的前方生出的盲囊与内耳直接相连。鳔所产生的压力变化推动淋巴运动，这种运动使球囊内的毛细胞的毛进行摆动...

柱侯酱

...蒸日上。后来，梁柱侯自己开了间小食店兼营酱料，酱的名字就叫柱侯酱。以后，梁柱侯更用心制酱，选上好的黄豆，配上盐、白糖、芝麻、生抽，味道比以前更为芳香可口了。梁柱侯年老去世以后，人们将他的制酱方法继承下...

卡文迪许实验室

...871年由当时剑桥大学校长卡文迪许捐款建立，因而以他的名字命名。首任领导是著名物理学家麦克斯韦，其后的瑞利、汤姆逊、卢瑟福等都是科学史上的名人。以这些名人为核心的卡文迪许实验室通过对传统科学教育体制的改革...