为什么健康食品吃不饱?
...而废。既然健康饮食习惯如此重要,为何难以坚持?美国研究人员发现,这是因为人们觉得健康食品“吃不饱”。实验:美国耶鲁大学心理学家艾丽西亚·克拉姆组织一项实验。她找来46名志愿者,告诉他们,研究人员想要测...
问答饮食不规律易导致内脏肥胖
...初在果蝇体内发现。人体内也大量存在这类基因。此前的研究显示,脑细胞内的生物钟是根据日光照射进行调节的,周期为24小时,而其他生物钟是如何调节的尚未有答案。名古屋大学研究人员在新一期英国《科学报告》杂志...
问答愤怒失理智,到底为什么?
...控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《生物精神病学》杂志上报告了这项研究成果。专家解释说,神经细胞需借助血清素传递信息,人体通常用食物中的色氨酸来合成血清素。研究人员...
问答节食减肥为什么总失败?
...放松可能才是你减掉感恩节增加的体重的关键。一项新的研究表明,节食会使得大脑对压力和高脂肪、高卡路里的食物奖励更加敏感。大脑的这种变化一直会持续到节食结束,并刺激健康人在压力下暴饮暴食。大多数从事减肥研...
问答年少轻狂无所畏惧到底为哪般?
...了痛的一系列叫成年人无法接受的大胆举动。不过,一项研究表明,这一现象实为生理变化的后果,是大脑发育的必经阶段。美国康奈尔大学、布朗大学和纽约州立大学医学院学者的一项联合医学研究发现,在一些哺乳动物青春...
问答为什么男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
...138种基因中存在性别差异,而其它的基因相同。”这些被研究小鼠与性别有关的脂肪分布情况与人类相似。“基于基因表达上的差别,雌性小鼠脂肪组织的行为表现不会和雄性的相同,反之也然。”克莱格说。“认为雄性和雌性...
问答经常咀嚼槟榔增加口腔癌风险
...勿庸置疑的。”国家食品风险评估中心风险交流部钟凯副研究员告诉科技日报记者,2004年国际癌症研究中心把槟榔确认为一类致癌物,这项研究发表在国际癌症研究中心专题报告第85卷。槟榔嚼后易形成致癌物:咀嚼槟榔容易导...
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
最新研究显示,在婴儿前6个月喂食添加盐的淀粉类食物,在6个月用较咸的饮料测试时,超过55%会喝;孩子到学龄前都比较会偏好咸的食物、舔食物中的盐和吃纯盐。研究人员表示,结果显示,检测咸味的能力大约在2-6个月大...
问答大脑确实可以“半睡半醒”
...睡半醒”形容犯困时做事准确度下降的情况。而一项最新研究显示,实验鼠的大脑的确可以出现这种状态,当大脑总体上还处于清醒状态时,某些局部区域脑电波的测量结果却表现出睡眠的特征。新一期英国《自然》杂志刊登研...
问答有工作的妈妈更健康更快乐
有篇最新研究显示,当有学龄前或婴儿期的孩子时,兼职工作的母亲会比待在家里更少有忧郁症、更健康。事实上在许多领域,即使兼职和全职的妈妈薪水有差异,但在情绪与健康方面没有不同。北卡罗来纳大学的CherylBuehler博...
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