福建省药品和医疗器械流通监督管理办法
...输、使用及其监督管理活动,适用本办法。第三条县以上食品药品监督管理部门负责本行政区域内药品和医疗器械流通的监督管理工作。县级以上人民政府经贸部门负责研究拟定药品和医疗器械流通行业的发展规划和产业政策,...
管理办法;法规文件急性盐酸克仑特罗中毒事件卫生应急处置技术方案
...大多数为食源性中毒,如食用盐酸克仑特罗污染的动物性食品。2中毒事件的调查和处理:2.1现场处置人员的个体防护现场调查人员进入食品加工、储存现场调查时,对个体防护装备无特殊要求。现场采样人员采集食品样品时,...
急性中毒;技术方案文冠果种仁
...24日,国家卫生健康委发布《关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告》(2023年第5号),批准以文冠果种籽为原料,经干燥、磁选、脱壳、筛选等工艺制成的文冠果种仁为新食品原料。婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女不宜食用。中...
词条;食品安全;新食品原料食品采样留检制度
...pǐncǎiyàngliújiǎnzhìdù1.每份菜肴烹调完毕后,必须实行食品留验制度。2.留取方法。在当餐发出食品之前,营养师用消毒过的勺或叉,直接从锅或大容器中取出,装在经过消毒的容器内,品种不同的标本应分别放置,注明日...
鸟苷酸钠
...(2)本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。2.使用范围及使用量(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可在各类食品中按生产需要适量使...
食品添加剂5‘-鸟苷酸二钠
...(2)本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。2.使用范围及使用量(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可在各类食品中按生产需要适量使...
食品添加剂GB 22255—2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
...zhètángsù)decèdìng中华人民共和国国家标准GB22255—2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年01月28日发布,自2015年07月28日起实施,同时代替GB/T22255—2008《...
中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准丙烯酰胺-二甲基二烯丙基氯化铵共聚物
...聚物由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。中文名称:丙烯酰胺-二甲基二烯丙基氯化铵共聚物英文名称:2-Propen-1-aminium,N,N-dimethyl-N-2-propenyl,chloride,polymerwith2-propenamideCAS号:26590-05-6通用类别...
食品包装材料用添加剂调味品卫生管理办法
...11月20日发布施行。第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对调味品的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指酱油、食醋、味精、食盐(其中包括海、井、矿、湖盐)、复合调味品等...
法规文件年糕
...米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜...
食品