民俗饮食与养生
...类食品;一类是管机体新陈代谢的,主要是富含维生素的蔬菜水果类食品。很明显,以人体的生理需要来说,这些食物是缺一不可的,也是无法相互取代的,偏食或缺乏任何一类食物都会导致机体生理功能的紊乱,造成一些疾病...
医药经济;生物技术;技术要闻盐碱滩涂上的绿色革命
...物资源区;看到有一定规模种植面积的耐盐林木、牧草、蔬菜、花卉、药用和特种植物等六个园区。鲜菜产量高达1500-2000公斤/亩,系列产品含有人体必需的微量元素、多种维生素和18种氨基酸,先后列入有机食品和功能食品行列...
医药经济;生物技术;环保技术将残留农药赶出“菜篮子”生物农药有市场
...中之一,对农药残留的忧心忡忡使人们不得不削掉果皮、蔬菜又必须在水中浸泡半小时……然而,随着一种可以“喝”的农药问世,这一问题有望得到改观。这种农药以中草药作为原料,不仅无毒无味,对人体无害,而且对作物...
医药经济;生物技术;技术要闻许勇及他的创新团队:破译西瓜遗传密码的人
...国家西甜瓜产业技术体系首席科学家、北京市农林科学院蔬菜研究中心主任许勇率领的课题组,绘制完成了世界上第一张西瓜全基因组序列图谱,成功破译了西瓜遗传“密码”,推动了我国西瓜基础科研水平迈进国际领先行列。...
医学教育;人物专访怎样提高生物农药的防治效果
随着化学农药在农作物尤其是蔬菜上长期大量使用,农药残留问题日益引起人们的注意,人们对无公害蔬菜的呼声越来越高,从源头上杜绝农药残留,发展绿色农业。提高生物农药的防治效果已成为必然趋势。 一、生物农药...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用植物栽培管理2005~2006年北京市海淀区农贸市场食品卫生状况分析
...中的氨基酸态氮、食醋中游离矿酸、猪肉掺水和新鲜度、蔬菜中农药残留两年来均有检出,但除食醋中游离矿酸、猪肉掺水和新鲜度外,其他食品2006年均比2005年合格率有所上升,总的合格率比较,两年来结果基本稳定,分别为9...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2007年第7卷第2期浅谈乳母喂养与膳食
...,每日不宜超过6个,以免增加肾脏负担。最后不要忽视蔬菜和水果的摄入。2.2哺乳期的膳食(1)每日食物种类应齐全多样化,每日以4~5餐为宜,每日不只吃精粮,应适当调配些杂粮,如燕麦、小米、赤小豆、绿豆等,每日300...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2008年第5卷第9期方智远:他让洋白菜扎根华夏沃土
...品种如今我们去菜市场,面对着几十、上百种可供挑选的蔬菜,或许无法想象,上世纪六七十年代老百姓的餐桌上有多窘迫。“三四月份是‘春淡’,到五六月份菜又特别多,七八月份温度太高也没菜。品种少,总量也不够,要...
医药经济;生物技术;技术要闻生着吃,一定更健康吗
...越来越流行,许多人都尝试并逐渐接受生食。生鱼片、生蔬菜沙拉到处可见,甚至生拌牛肉、生蚝也有人愿意尝试。热爱生食的人们认为生食是纯天然的饮食方式,不用加热所以完全不破坏营养素。然而生食真的比熟食更健康吗...
医药经济;生物技术;技术要闻远洋一二三代测量船健康船员远洋期间发病情况对比的探讨
...活动范围明显受限,心理压力增加,体能锻炼量小,新鲜蔬菜缺乏,船舶的物理环境因素如高温,潮湿、噪声等多种原因与船员的体能减低及免疫力低下有关。【关键词】远洋航行;船员;上呼吸道感染;急性肠炎;运动伤 近几年...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2011年第11卷第3期