5‘-鸟苷酸二钠
...(2)本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鲜食品中。这可通过将食品加热到85℃左右钝化酶后使用。2.使用范围及使用量(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)规定:可在各类食品中按生产需要适量使...
食品添加剂GB 22255—2014 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定
...zhètángsù)decèdìng中华人民共和国国家标准GB22255—2014《食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年01月28日发布,自2015年07月28日起实施,同时代替GB/T22255—2008《...
中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准丙烯酰胺-二甲基二烯丙基氯化铵共聚物
...聚物由卫生部于2012年7月2日卫生部公告2012年第11号批准为食品包装材料用添加剂。中文名称:丙烯酰胺-二甲基二烯丙基氯化铵共聚物英文名称:2-Propen-1-aminium,N,N-dimethyl-N-2-propenyl,chloride,polymerwith2-propenamideCAS号:26590-05-6通用类别...
食品包装材料用添加剂调味品卫生管理办法
...11月20日发布施行。第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对调味品的卫生监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指酱油、食醋、味精、食盐(其中包括海、井、矿、湖盐)、复合调味品等...
法规文件抚顺市药品和医疗器械监督管理规定
...规定。法律、法规另有规定的,从其规定。第三条市、县食品药品监督管理部门负责本行政区域内药品和医疗器械的监督管理工作。市、县质量技术监督部门对本行政区域内列入依法管理和强制检定计量器具目录中的医疗器械的...
法规文件糖果卫生管理办法
...11月20日发布施行。第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对糖果卫生的监督管理,制定本办法。第二条本办法管理范围系指以白砂糖(绵白糖)、淀粉糖浆、可可粉、可可脂、奶制品、凝胶剂为主要...
法规文件5-戊基-3H-呋喃-2-酮
...音:5-wùjī-3H-fūnán-2-tóng英文:5-Pentyl-3H-furan-2-one概述:食品添加剂5-戊基-3H-呋喃-2-酮是将3-壬烯酸,三乙胺和二氯化钯双乙腈的四氢呋喃溶液,回流反应,反应完毕用盐酸淬灭,用乙酸乙酯萃取,用饱和碳酸钠溶液和盐水洗涤...
食品添加剂三聚氰胺
...与膀胱产生影响,导致产生结石。然而,2007年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制...
化学蜡样芽孢杆菌
...布广泛,常存在于土壤、灰尘和污水中,植物和许多生熟食品中常见。已从多种食品中分离出该菌,包括肉、乳制品、蔬菜、鱼、土豆、糊、酱油、布丁、炒米饭以及各种甜点等。在美国,炒米饭是引发蜡样芽胞杆菌呕吐型食物...
柚香精油
...香精油,是香料工业最重要的天然原料之一,广泛应用于食品和日化等行业。柚果有独特的芳香,但至今无法化学合成,也不能用其他柑橘代替。柚香精油主要存在于外果皮,含量约0.5%。过去用冷榨法或蒸馏法提取,近来中国...