老年人食疗食品中为什么要注意“四性”和“五味”?
...椒、生姜、南瓜等。 属于温性的食品有:乌龟、鳖、鲫鱼、墨鱼、鱿鱼、牛乳、鹅肉、猪排骨、红白糖、花生油、芝麻油、豆油、黄豆、蚕豆、土豆、粳米、糯米、麦粉、扁豆、刀豆、红枣、香菇、黄花、冬笋、葱、大蒜、...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;老年养生保健280问鳜鱼
简介:又称作花鲫鱼。它肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆少刺,明代医学家李时珍誉之为“水豚”。意思是其味如同河豚一样鲜美;还有人将其比成天上的龙肉,说明鳜鱼的风味的确不凡。所以鳜鱼历来被认为是鱼中上品、...
医源资料库;图库;食品图库乌贼
...乌贼的吃法很多,如凉拌,爆炒乌鱼丝,爆乌鱼卷,烧乌鱼汤,溜乌鱼片等,尤其用鲜蒜苔红烧乌鱼肉,味道异常鲜美。它的卵烤成鱼胶,再经厨师之手,就成了驰名中外的上等佳肴了。另外,乌贼的内脏可榨制内脏油,是制革...
医源资料库;图库;食品图库三十三、产妇缺乳方
鲜鲫鱼一斤煮汤不加盐熬至呈乳白色;一次服完极效。作者:佚名
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;天保五十方;下篇 内科、妇科、儿科阴疮
妇人阴内忽生疮,痛痒无时不可当,寻取鲫鱼将胆抹,不超时刻便清凉。作者:孙思邈
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;孙真人海上方阴脱子肠不收
脱肛阴脱两般忧,寻取鲫鱼只用头,火上烧干为细末,半搽半服自然收。作者:孙思邈
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;孙真人海上方产后乳房肿胀的护理
...;②认为没有奶,不但不给婴儿早开奶,还喝大量的鸡、鱼汤等下奶,导致乳汁下得太急、太快;③认为孩子不能有效吸吮而给予人工喂养;④乳汁量多时,孩子吃不完的乳汁不知如何处理等。为避免乳房肿胀,首先要加强产妇...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2008年第20卷第14期揭示银鲫“女儿国”秘密
...成果。今年国家自然科学奖一等奖空缺。据介绍,银鲫是鲫鱼的一个品种。银鲫很特别,其种群如同女儿国,只有1%至10%为雄性。银鲫通常是单性雌核生殖,也就是说当它的卵子与其他鱼的精子受精时,它的卵子启动雌核生殖,...
医药经济;生物技术;技术要闻我国“鱼院士”刘筠逝世享年86岁
...自然繁殖的四倍体鱼类种群,成功地培育出优质的三倍体鲫鱼和三倍体鲤鱼。1995年,刘筠与袁隆平一道被评为首批中国工程院院士。因其杰出研究贡献,刘筠也获表彰无数。曾获国家科技进步三等奖、国家发明三等奖、国家教...
医药经济;生物技术;技术要闻清痹散用于类风湿性关节炎的疗效比较
...活、当归、小茴香、萆、红花、鹿角、薏苡仁、乳香、通草、甘草,干燥,按比例混合,粉碎后通过100目筛,分成每包2g备用;药物毒性试验:取实验用Wister大鼠30只,体重180~230g,雌雄各半,每只给清痹散6g于2小时内分次灌胃...
合作平台;在线期刊;中华现代中西医杂志;2004年第2卷第6期;中医中药