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熵增加原理
...程的发展具有不可逆性。其另外两种表述方式是：（1）热量总是从高温物体传到低温物体，不能作相反的传递而不带有其他的变化。（2）功可以全部转化为热，但任何热机不能全部地、连续不断地把所受的热量转变为功。熵增...
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液体疗法
...内液主要电解质，一般需3～5天才能完成转移过程，口服热量达70cal/（kg·d）时即可停止钾的补充。（6）钙和镁的补充：酸中毒纠正后，如出现手足搐搦或惊厥，应立即静脉注射10%葡萄糖酸酸酸钙10ml，必要时重复应用。同时可给...
医疗技术名 -
人造甜味添加剂
...。它于１９６５年被发现，比蔗糖甜约２００倍，但所含热量较少，因此常被一些无糖食品用作添加剂。目前，全球有近１００个国家批准阿斯巴甜作为食品添加剂。安赛蜜：安赛蜜的化学名称为乙酰磺胺酸钾。它于１９６７年...
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盐地碱蓬籽油
...要求：性状：淡黄色至金黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：亚油酸（C18:2）≥50％油酸（C18:1）≥10％亚麻酸（C18:3）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应符合我国相关标...
新资源食品 -
美藤果油
...成。质量要求：性状：淡黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：亚麻酸（C18:3）≥35％亚油酸（C18:2）≥30％油酸（C18:1）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应符合我国相关标...
新资源食品 -
盐肤木果油
...制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：油酸（C18:1）≥52％亚油酸（C18:2）≥14％棕榈酸（C16:0）≥5％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应符合我国相关标...
新资源食品 -
长柄扁桃油
...制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：油酸（C18:1）≥70％亚油酸（C18:2）≥26％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。
新食品原料 -
光皮梾木果油
...制成。质量要求：性状：黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）：亚油酸（C18:2）≥38％油酸（C18:1）≥20％棕榈酸（C16:0）≥15％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相...
新食品原料 -
水飞蓟籽油
...制成。质量要求：性状淡黄色透明油状液体脂肪酸组成（占总脂肪酸含量比）亚油酸（C18:2）≥40％油酸（C18:1）≥30％其他需要说明的情况：1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应符合我国相关标准。
新食品原料 -
LCFA
...名：长碳链脂肪酸；VLCFA正常值：气相色谱质谱联用法：占总脂肪酸0.014%。化验结果意义：升高：肾上腺白质营养不良症（ALD）。化验取材：血液化验方法：脂类测定化验类别：血液生化检查脂类测定参考资料：《新编临床检验...
营养学；血液生化检查；脂类；脂类测定；脂肪酸