豆蔻酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
肉豆蔻酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
十四酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
十四烷酸
...,不溶于水,生产方法:从椰子油、棕榈仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯,旱灾行真空分馏可得十四酸。实验室制备可由甘油三(十四酸)酯和10%氢氧化钠溶液皂化,再用盐酸酸化得到游离的十四酸。也可由十四烷醇...
泛酸
...泛酸是辅酶A和酰基载体蛋白的组成部分。辅酶A参与糖、脂肪和蛋白质的代谢;酰基载体蛋白在脂肪酸合成时发挥作用。泛酸的理化性质:泛酸是一种水溶性B族维生素,由2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构...
中医学;中医诊断学;中医症状名;问诊;问饮食;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;水溶性维生素;生物学;人体必需的营养素;B族维生素软五花
...软五花)的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪夹心肉(软五花)的选购1.买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛...
食疗;食材胰液
...是食物消化过程中最重要的酶的来源,为糖类、蛋白质、脂肪及核酸等在肠内进行水解所必需。其活动环境为碱性环境,此环境是当胃内酸性食糜进入十二指肠后,被胰液中HCO3-中和,而为胰酶提供了适当活动条件。其中最主要...
生理学猪夹心肉
...软五花)的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪夹心肉(软五花)的选购1.买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛...
食疗;食材维生素E 缺乏神经病
...生素E在小肠中段以微胶粒的形式吸收,它的吸收与膳食脂肪的吸收相似。必须溶解于胆汁中才能达到肠吸收细胞的表面。通过被动扩散进入肠黏膜细胞。正常情况下生育酚的吸收率为20%~25%。中链三酰甘油可促进维生素E吸收,...
疾病;神经内科热带性口炎性腹泻
...:rèdàixìngkǒuyánxìngfùxiè英文:tropicalsprue疾病别名热带脂肪泻,热带口炎性腹泻疾病代码ICD:K90.1疾病分类消化内科疾病概述热带性口炎性腹泻(tropicalsprue)又称热带脂肪泻,是空肠中细菌过度繁殖引起黏膜结构和功能改变,后期...
疾病;消化内科