菠萝芯
...不整齐部分,然后横切成厚薄、长短均匀的斜片或圆筒状颗粒,其长度为1厘米左右。切好厚投入2%食盐水中。2.漂白处理:把菠萝芯从盐水中捞出,用清水冲洗后浸入0.1%亚硫酸氢钠溶液中浸3—4小时。3.热烫处理:放入55摄氏度热...
奶油花生酥
...膏稍冷却后在双滚机上进行滚压,直至花生米没有明显的颗粒为止。5.将挤压好的糖放在压片机上,整型压片。然后切条切块。待冷却后进行筛选包装,即是成品。奶油花生酥质量标准色泽:黄色或澄黄色。外形:长方块形,...
开水米花糖
...表面撒糖均匀,每块重100克。色泽:纯白色。组织;炒米颗粒松泡,呈“灯笼壳”状,组织松紧适度,无焦粒黄米。口味:以开水冲泡后食用,入口滋糯,突出炒米的清香味,芳甜可口,无异味。
可可花生酥心糖
...入的辅料要充分拌和,均匀地折叠糖膏,使之无块状,无颗粒,冷热均匀。待糖冷却至90℃左右时,取糖膏的2/5制外皮,剩下3/5制芯。如温度过高,糖不酥,反之,则成型困难。3.成型:用制芯的糖酱将预热的花生酱严密包住,...
钝果寄生属
...成管;浆果近球形至长圆形,基部钝圆,外果皮革质,具颗粒状体或小瘤体,稀平滑。属下物种滇藏钝果寄生、短梗钝果寄生、高雄钝果寄生、广寄生、黄杉钝果寄生、灰毛桑寄生、栗毛钝果寄生、亮叶木兰寄生、柳叶钝果寄生...
生物学杨梅属
...一卵状或球形的核果,外果皮干燥或肉质,常有具树脂的颗粒或蜡被。属下物种恒春杨梅、毛杨梅、青杨梅、青杨梅(原变种)、杨梅、云南杨梅
生物学雪花属
...2裂;蒴果顶裂或盖裂;种子极小,有棱或压扁,种皮有颗粒或网纹,有丰富的胚乳。属下物种滇雪花、海南雪花、水冠草、小雪花、岩雪花、异色雪花
生物学丰花草属
...顶部纵裂,隔膜有时宿存;种子腹面有槽,种皮薄,常有颗粒,具角质或肉质的胚乳。属下物种糙叶丰花草、二萼丰花草、丰花草、阔叶丰花草、山东丰花草
生物学干果木属
...个,分果爿椭圆状或近球形,广展,不开裂,有小瘤体或颗粒,很少近平滑的;种子无假种皮,种皮红褐色,革质而厚,被毛,很象假种皮。属下物种干果木
生物学山芹属
...有宽翅,果皮薄膜质,透明,有光泽,于扩大镜下可见呈颗粒状的突起。属下物种大齿山芹、大全叶山芹、高山全叶山芹、隔山香、绿花山芹、毛山芹、全叶山芹、全叶山芹(原变种)、山芹、山芹(原变种)、疏毛山芹、丝叶山芹...
生物学