蓝氏贾第鞭毛虫病
...缺陷者,同性恋者采取口-生殖器性交时也易感染本病。传染源:传染源主要为患者与无症状包囊携带者,后者由于粪便中排出包囊数量很大,是更重要传染源。家畜和动物如猫、牛、羊、猪、犬、水獭、海狸等均可作为保虫宿...
疾病葱香味
...方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式,主要应用于以家禽、家畜、水产、豆制品等为原料的菜肴。葱香味在运用当中,由于地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异,所以葱香味可分为清葱香型和葱油香型两类。清葱...
食品;味型军团菌血清学试验
...查军团菌血清学试验的原理:用已知不同血清型嗜肺军团菌的诊断菌液,与被检血清混合,如有相应抗体存在,可发生抗原抗体反应,出现肉眼可见的凝集为阳性。试剂:有商品供应。诊断菌液包括Lp1~Lp14和Lm共15种,使用时以...
化验及医学检查;血清学检查;病毒的血清学检查香糟味
...方地区皆有应用。其广泛用于冷、热菜式。主要应用于以家禽、家畜、水产、蔬果等为原料的菜肴。香糟味在运用当中,由于地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异,所以香糟味可分为清糟香型和浓糟香型两类。清糟香...
食品;味型酒香味
...于热菜、冷菜中,多用于醉制鲜活虾、蟹。主要应用于以家禽、家畜、水产及部分蔬菜等为原料的菜肴。其口味特点主要体现为:酒香浓郁,咸鲜醇厚。由于不同菜肴风味所需,或略有回甜。酒香味的原理:酒香味中,酒香味主...
食品;味型实验动物管理条例
...预防接种的实验动物,应当根据实验要求或者按照《家畜家禽防疫条例》的有关规定,进行预防接种,但用作生物制品原料的实验动物除外。第十八条实验动物患病死亡的,应当及时查明原因,妥善处理,并记录在案。实验动物...
法规文件肾综合征出血热
...热(hemorrhagicfeverwithrenalsyndrome,hfrs)是由hfrs病毒引起,由鼠类等传播的自然疫源性急性病毒性传染病。以往此病在中国和日本被称为流行性出血热,在朝鲜和韩国被称为朝鲜出血热,在前苏联被称为远东出血热和出血性肾炎,在...
传染病;疾病掌黑癣
...常为慢性,许多患者有多汗情况。我国近来亦有分离出此菌的报告。疾病描述:掌黑癣是一种浅表性无症状的角质层真菌感染。其临床特征为棕至黑色无鳞屑的斑疹,此病最常见于手掌,但也可见于足跖或其它皮面上。症状体征...
疾病;皮肤性病科CAT
...种菌体抗原。通常只需使用1种布鲁菌即可测出对3种布鲁菌的任何一种抗体。此外布鲁菌尚有一种表面抗原,可与土拉热(野兔热)、霍乱、结肠炎耶氏菌病患者的血清发生交叉凝集,因此凝集反应的价值,不如肥达试验可靠。...
化验及医学检查;血清学检查;凝集试验念珠状链杆菌所致的鼠咬热
...厌氧。加热至55℃30分钟即被杀灭。病理生理发病机制:传染源是野生或实验室饲养的鼠类等啮齿动物。人体被病鼠咬伤或食入被病原体污染的奶制品或食物即被感染而发病。病理变化:患者白细胞数中度增高,中性粒细胞增多...
疾病;皮肤性病科