冻豆腐
...,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。冻豆腐的食疗功效豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;益气和中,用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;清热解毒,用于...
食疗;食材母鸡
拼音:mǔjī老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不...
食疗;食材青鱼
...痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。青鱼的食疗功效青鱼肉性平、味甘,归脾、胃经;具有益气、补虚、健脾、养胃、化湿、祛风、利水之功效,还可防妊娠水肿。与青鱼相克的食物青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鸽肉
...肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鲶鱼
...食用;2.鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。鲶鱼的食疗功效性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的...
食疗;食材黄耳
...、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分,主要功效有:1.提高机体代谢机能,抑制肿瘤细胞的的生长;2.调节机体代谢技能,改善机体状况,提高机体血红蛋白和血浆的含量;3.提高机体抗衰老、抗缺氧能力,降血脂、...
食疗;食材黑枣
...使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。黑枣的选购1.识别优质黑枣:好的黑枣皮色应乌亮有光,黑里泛出红色,皮色乌黑者为次,色黑...
食疗;食材鸭蛋
...压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。鸭蛋的食疗功效鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经;有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄疾。与鸭蛋相克的食物鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚...
食疗;食材花雕酒
...橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。花雕酒的食疗功效有活血、祛寒的功效。花雕酒的食用建议除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒...
食疗;食品;酒椰子水
...口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰子水的别名:椰汁椰子水的食用量:每次1杯(约150毫升)椰子水的营养价值:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成...
食疗;食材;饮料