糖尿病的治疗与护理

...疾病，由于胰岛素相对或绝对不足而引起的糖、蛋白质、脂肪代谢紊乱，以葡萄糖耐量减低，血糖增高和糖尿为特征。临床表现有多饮、多食、多尿、疲乏及消瘦等，血糖控制不良严重可发生酮症酸中毒，并可发生心血管、肾脏...

高糖饮食会使糖尿病的血压升高

...病患者进食高糖饮食14周以后，其血压与进食高单不饱和脂肪饮食的患者相比会有中等程度的升高。Dr.AbhimanyuGarg及其同事报告说，他们研究了高糖饮食和高单不饱和脂肪饮食的效果，并得到了不一致的研究结果，该报告发表在《...

单纯性肥胖儿童5年管理治疗情况分析

...密切相关以过度营养、运动不足、行为偏差为特征，全身脂肪组织普遍过度增生、堆积的慢性病。营养过剩和缺乏体力活动是孩子发胖的重要原因，遗传因素、代谢状况和个人体质特点均应予以考虑。过食是单纯性肥胖主要原因...

单眼老年性白内障手术单病种平均成本的构建与分析

...1和表2可见，眼科普通病区2004年固定成本与变动成本分别占总成本的26%和74%，两者之比为1∶2.8，之和为病区总成本3271376元。固定成本主要是正式人员工资，电子类设备折旧和房屋及建筑物折旧3项，分别占固定成本的35%、23.6%和2...

脂肪肝的预防与健康宣教

随着我国人民生活水平的提高，饮食结构发生很大改变，脂肪肝的发病率逐年上升，20世纪80年代占平均人口的10%，其中肥胖占50%，嗜酒者占57.7%，且脂肪肝的发病年龄也越来越小，脂肪肝将成为威胁人们健康的疾病之一。所以脂...

重阳节：欢度老年人的节日关注老年人健康

...四餐、五餐更佳。每顿饭只吃八、九分饱。应食用低动物脂肪、低胆固醇、低盐的食物。具体来说，动物脂肪的摄入量应占总热量的20%，胆固醇的摄入量每天应少于300mg，盐的摄入量每天应少于6g。多食用富含纤维素、维生素、...

海口市550名医学生膳食营养状况

...入量（AI）为标准［4］，与所得数据进行比较［5］。因脂肪和碳水化合物无具体参考摄入量值，根据脂肪和碳水化合物分别的推荐供能比20%～30%和55%～65%，在计算中采用脂肪和碳水化合物供能分别占总摄入能量的25%和60%为标准...

高脂血症应如何进行饮食调养？

...的意义。从选择膳食入手，应遵循以下原则：　　(1)控制脂肪的摄入量。饮食对血中的甘油三酯的影响很大，正常人食用脂肪后，血中外源性脂肪产生乳糜微粒，其高峰在食后3～5小时出现，消失时间约需10小时，对于患高脂血...

食物中脂肪酸成分的测定

气相色谱法　　此方法测得的是食物中各种脂肪酸占总脂肪酸的百分比。样品处理简单，快速；方法准确，灵敏度高。　　1.原理　　气相色谱法是利用色谱柱中装入担体及固定液，用载气把欲分析的混合物带入色谱柱，在一定...

高脂血症应如何进行饮食调养？

...的意义。从选择膳食入手，应遵循以下原则：　　(1)控制脂肪的摄入量。饮食对血中的甘油三酯的影响很大，正常人食用脂肪后，血中外源性脂肪产生乳糜微粒，其高峰在食后3～5小时出现，消失时间约需10小时，对于患高脂血...