沪式色拉酱
拼音:hùshìsèlājiàng沪式色拉酱的味道:植脂味沪式色拉酱的特色:色泽淡黄、光润,植脂香醇,咸鲜适口,回酸清爽。沪式色拉酱的制作:沪式色拉酱的制作主料:精炼植物油1000克,鲜鸡蛋黄2个,精盐60克,白醋20克,白糖5...
食品;食材麻酱味汁
拼音:májiàngwèizhī麻酱味汁的味道:植脂味麻酱味汁的特色:色棕红,植脂香醇,咸鲜适口。麻酱味汁的制作:麻酱味汁的主料:芝麻酱30克,熟清油10克,浓鸡汁10克,酱油50克,味精5克,香油5克。麻酱味汁的做法:将芝麻酱...
食品;食材牛奶蛋黄汁
拼音:niúnǎidànhuángzhī牛奶蛋黄汁的味道:乳脂味牛奶蛋黄汁的特色:色乳黄,乳香浓郁。牛奶蛋黄汁的制作:牛奶蛋黄汁的主料:牛奶750克,奶油50克,生鸡蛋黄25克。牛奶蛋黄汁的做法:将牛奶入锅中烧开,将生鸡蛋黄和奶...
食品;食材波兰少司
拼音:bōlánshǎosī波兰少司的味道:乳脂味波兰少司的特色:乳香浓郁,鲜咸清醇。波兰少司的制作:波兰少司的主料:黄油500克,熟鸡蛋300克,洋葱15O克,芹菜叶15克,柠檬汁50克,精盐5克。波兰少司的做法:1.将熟鸡蛋去皮...
食品;食材黄汁少司
拼音:huángzhīshǎosī黄汁少司(蛋黄少司)的味道:乳脂味黄汁少司(蛋黄少司)的特色:色米黄,乳香浓郁,鲜咸清醇。黄汁少司(蛋黄少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干...
食品;食材蛋黄少司
黄汁少司(蛋黄少司)的味道:乳脂味黄汁少司(蛋黄少司)的特色:色米黄,乳香浓郁,鲜咸清醇。黄汁少司(蛋黄少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,鸡清汤2500克(见本鲜味型),香叶2片,干辣椒1个,精盐15克,...
食品;食材荷兰少司
拼音:hélánshǎosī荷兰少司的味道:乳脂味荷兰少司的特色:色黄光亮,乳香浓郁,鲜咸清醇。荷兰少司的制作:荷兰少司的主料:黄油600克,生鸡蛋黄200克,清水150克,柠檬汁150克,精盐10克。荷兰少司的做法:将清水下入不...
食品;食材奶油结力蛋黄少司
拼音:nǎiyóujiélìdànhuángshǎosī奶油结力蛋黄少司的味道::乳脂味奶油结力蛋黄少司的特色:色淡黄、光亮,乳香浓郁,鲜咸清纯。奶油结力蛋黄少司的制作:主料:奶油少司500克,胶冻汁500克(见本鲜味型),柠檬汁25克,...
食品;食材奶油少司
拼音:nǎiyóushǎosī奶油少司(奶汁少司)的味道::乳脂味奶油少司(奶汁少司)的特色:色白光亮,乳香浓郁,鲜咸清纯。奶油少司(奶汁少司)的制作:主料:黄油225克,面粉200克,香叶2片,牛奶1250克,鸡清汤1250克(见...
食品;食材菠菜少司
拼音:bōcàishǎosī菠菜少司的味道:乳脂味菠菜少司的特色:色碧绿,乳香浓郁,咸鲜清纯。菠菜少司的制作:主料:白汁少司750克,菠菜1000克,精盐5克,食粉(小苏打)10克。菠菜少司的做法:将菠菜择洗干净。将锅中入水...
食品;食材