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关于学校周边食品卫生情况的调查分析
【关键词】调查分析随着生活节奏的加快和经济条件的改善，很多学生的早、中餐不能够满足营养需要，经常利用课间休息时间，到学校门前购买烧烤及各类小食品等，使得校园内外的食品摊贩应运而生。为了加强《食品卫生法...
医源资料库；在线期刊；中华现代中西医杂志；2007年第5卷第8期 -
预包装食品标签通则（GB7718-2004）
...5.3是推荐性的，其余为强制性的。本标准非等效采用国际食品法典委员会（CAC）CODEXSTAN1-1985（1991、1999修订）《预包装食品标签通用标准》，同时参考了美国联邦法规§101部分《食品标签》。本标准代替GB7718—1994《食品标签通用...
医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；食品法规 -
转基因新品种培育：从育种创新到安全至上
...的安全性评价所持的态度科学而严谨，作为中国乃至亚洲人民的主粮，国家对转基因水稻生产应用安全证书的审批就更加谨慎。 在食用安全性评价方面，除了必须符合国际食品法典委员会、世界粮农组织和世界卫生组织等有...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
高校推行食品卫生义务检查制度的探讨
【关键词】食品处理和加工;公共卫生;组织和管理;学生保健服务 高校后勤服务社会化后，学校食堂的经营模式发生了变化，由院校自身经营向租赁、承包、托管等多种经营模式发展。如何进一步加强院校食堂的食品卫生管理...
医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第7期 -
食物中毒事故处理办法
中华人民共和国卫生部令第 8 号 现发布《食物中毒事故处理办法》，自2000年1月1日起施行。1981年122月1日发布的《食物中毒调查报告办法》同时废止。 一九九九年十二月二十四日食物...
医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类 -
按GMP方式制定的和实施的食品制造标准，主要着眼于哪些环节
...食品厂的卫生面貌，实现卫生管理标准化和规范化，保障人民健康，起到积极的重要作用。作者：
医源资料库；食品质量管理体系；GMP良好操作规范 -
食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定
...工作，提高食品的安全卫生质量，扩大食品出口，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》和国务院的有关规定，制订本规定。第二条国家鼓...
医源资料库；食品质量管理体系；HACCP质量体系 -
食品组学：食品分析现在和未来的挑战
——基本现状 随着消费者对于食品成分和食品安全的日益关注，食品科学当中分析方法和技术的应用也在不断的发展当中。如果要对消费者越来越高的要求给予满意的答复，食品分析人员需要利用十分有效的技术方法来解决...
医药经济；生物技术；技术要闻 -
安全文化在老年病房护理管理中的应用
【关键词】安全文化；老年科；管理著名心理学家马洛斯把人的需求分为五个层次，第一是生存，第二就是安全，由此可见，安全对于我们来说是多么的重要［1］。20世纪80年代中期，国际上提出有关“安全文化的概念。现代...
医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2008年第5卷第15期 -
护理不安全因素分析及防控
...观念。经常组织护理人员学习《医疗事故处理条例》、《中华人民共和国护士管理条例》、《中华人民共和国执业医师法》、《医院护理工作管理制度》、《护理差错判定标准及处理方法》及与护理安全管理有关的文件等，掌握...
医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2009年第6卷第6期