科学家遗传改造木薯提高蛋白质含量
木薯是许多国家的主粮,但是它几乎没有蛋白质和微量营养物质。尽管木薯富含能量,它的储藏根只有2%-3%是由蛋白质构成的,这让它成为了蛋白质能量比最低的主粮之一。例如,谷物含有7%-14%的蛋白质。但是新的研究证明可以...
医药经济;生物技术;生物能源稻谷深加工成“摇钱树”
...,每年可产3000万吨稻米副产品,这其中集中了64%的稻米营养素,但一直未能得到有效利用。而稻谷产后深加工前途广阔,不仅能把稻谷加工成优质米,而且可制成营养米、发芽糙米、米制方便休闲食品,还可加工成大米淀粉、...
医药经济;生物技术;技术要闻EMA-co方案的护理体会
...者接受化疗时,能量消耗增加。如不及时采取措施会引起营养不良、体重下降、抵抗力降低导致感染甚至会发生恶液质。因此化疗期间要加强营养知识宣教工作。鼓励患者摄取高蛋白、高热量、高维生素饮食。进食不可太单调,...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2007年第7卷第11期功能性食品的“逐梦”路
立足于“治未病”工程,具有营养功能和调节生理活动功能的功能性食品将成为健康产业新的发展趋势,未来将走进千家万户、一日三餐。“爱她,就请她吃哈根达斯”,这句广告语大家并不陌生。哈根达斯是美国通用磨坊的主...
医药经济;生物技术;技术要闻浅谈如何做好高热患者的护理
...腹部等部位,禁做冷敷或擦洗以免引起不良反应。3注意营养和水分的补充高热时,由于迷失神经兴奋性降低,使胃肠蠕动减弱,消化液生成和分泌减少而影响食物的消化和吸收,另一方面,高热使分解代谢增强,蛋白质、糖、...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2008年第5卷第4期住院老年人社区获得性肺炎危险因素的病例对照研究
...和对照组,进行问卷调查基础疾病和生活质量,检查和评价营养状态。采用条件Logistic回归进行住院老年人CAP的危险因素分析。结果入选病例138例,男性90例(65%),女性48例(35%)。CAP组69例,年龄61~94岁,平均(74.5±6.9)岁;对照组69例...
行业资讯;临床快报;呼吸系统相关遗传发育所研究发现脂类异位储积的新机制
...形式储存在脂肪组织中。在病理条件下,诸如肥胖及脂质营养不良症(lipodystrophy)的病人中,非脂肪组织中也出现脂滴累积。这些异位累积的脂滴会导致器官病变,然而它们的形成机制还有待阐明。Berardinelli-Seip先天性脂质营养不...
行业资讯;临床快报;肥胖相关食品营养和口腔保健的关系是怎样的?
食品营养与口腔保健的关系十分密切。食物中的营养物质通过吸收可以增强口腔防病能力。但食物又可通过菌斑细菌代谢产物的作用引起牙病。因此对食物的选用要有一个比较全面的考虑。 碳水化合物 在口腔内停留时间越...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;美容美发300问158例恶性肿瘤病人发热的临床观察及护理
...肌注,物理降温半小时后应测量一次体温。 4.2水分及营养的补充由于恶性肿瘤发热病人属晚期肿瘤病人,体质较差,发热时基础代谢更高,热量消耗大,水分丢失多,应鼓励病人多饮水,并注意营养物质的补充。在饮食上,...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2007年第19卷第19期谷氨酰胺(GLN)在肿瘤治疗中的应用
...条件必需氨基酸,有着广泛的生理作用,已被应用于临床营养支持治疗。肿瘤患者由于GLN被肿瘤细胞大量消耗导致机体GLN缺乏,从而加重肿瘤恶病质,并进一步减弱患者免疫功能。许多研究已提示GLN可能是肿瘤治疗的增效剂,这...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2005年第5卷第12期