8.1成年人营养素的需要
...有三个方面的目的:即指导食物的生产、集体居民的计划膳食与营养、膳食治疗。供应量制定后不是不可以改变的,可以通过实践的检验和营养科学的发展而作适当的调整。一般供应量高于需要量,当人们的摄入量低于供应量时...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学牛奶对儿童青少年生长发育的长期影响
...关键词】乳乳制品生长和发育时间青少年 1中国学生膳食营养现状、存在问题和改善目标 改革开放以来,尤其是伴随近15a来经济的持续、高速增长,人民生活水平显著提高,儿童青少年营养水平显著改善。主要表现为:①...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第5期饮用强化牛奶改善小学女生营养状况的研究
...日。于干预前后进行营养学及人体指标的各项检测。结果膳食中总能量、蛋白质、碳水化合物摄入量均以实验组2最高,实验组1居中,对照组最低。干预前后3组学生身高增长率差异无统计学意义,体重增长率实验组2高于实验组1...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第4期浅谈中医护理与饮食
...病病因病机、症状表现和食物的性味归经理论,合理搭配膳食或在食物中添加适当的药物制成可口的菜肴,通过日常饮食达到防病治病目的的方法。【关键词】中医饮食;护理;应用 中医饮食护理是中医护理学的重用组成部分,也...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2012年第10卷第8期专家建议:天干人“燥”补对维生素
...服用单一的或复合的维生素增补剂,鲜有人表示首先会从膳食中找寻缺失的部分。另外,不少比例的人群认为维生素都来自蔬菜水果,对动物内脏、鸡蛋、牛奶、瘦肉等食品中富含维生素A、B族维生素和维生素D了解不多。膳食中...
医学教育;校园动态;北京大学医学部能全力在临床中的应用及护理措施
...用的肠内营养制剂如大元素、能全素、百普素等均不含有膳食纤维,使用初期易发生腹泻,长期使用易导致便秘;而能全力内含丰富的大豆多糖纤维(每1000ml中含15g),在结肠中经厌氧菌分解发酵,产生极易吸收的短链脂肪酸,同时...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2012年第10卷第5期三、慢性病的预防措施
...。不良的生活方式和行为主要包括吸烟、饮酒、不合理的膳食、钠摄入过多、钾摄入过低、精神紧张、坐着的生活方式、体力活动少等等。其中最为重要的是吸烟和不合理的膳食。天津市控制慢性非传染“四病”提出:“不吸烟...
医源资料库;医源图书馆;教材类;流行病学中宁县中小学生营养状况
...说明随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,学生的膳食状况也得到了相应的改善。 中宁县女生营养不良率高于男生,与有关报道一致[6],可能与女生进入青春期比男生早[7],且为追求苗条身材,正餐进食量较少...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第3期缺铁性贫血影响因素及干预措施
...育;采用铁补充剂或食物强化;发展经济,改善环境,改变膳食结构。关键词:缺铁性贫血;影响因素;干预 缺铁性贫血(Irondeficiencyanemia,IDA)是指体内可用来制造血蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成受到障碍时所发生的贫血...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第4期“植物油致癌”谁说了算吃货该不该听专家的话
...着重要意义。尹慧勇说,“最关键的,其实还是保持膳食均衡。据中科院上海生科院营养科学研究所研究员林旭介绍,在今年2月发布的最新《美国膳食指南科学报告》中,明确指出“推荐大豆油、玉米油、橄榄油和菜油等...
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