鲜味王
...味王是新一代功能性食品增鲜剂,采用高科技从各动植物萃取烘干研磨制成,外观呈白色透明粉状,它是味精鲜度的4到5倍,还能掩盖食品中不良气味,在大大提高食品鲜度的同时还能降低成本使产品更有竞争力,是各食品厂、...
食材;食品翅果油
...翅果油树种仁生产工艺简述:以翅果仁为原料,经粉碎、萃取、过滤等工艺而制成。食用量:≤15克/天质量要求:性状:淡黄色透明油状液体脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比):油酸(C18:1)≥28%亚油酸(C18:2)≥42%亚麻酸(C18:3)≥5...
食品;新资源食品β-羟基-β-甲基丁酸钙
...乙酯、乙醇、氢氧化钙为主要原料,经氧化合成、酸化、萃取、中和反应、离心、干燥等步骤生产而成。食用量:≤3克/天质量要求:性状:白色粉末β-羟基-β-甲基丁酸:77-82%钙:12-16%水分:5-7.5%其他需要说明的情况:1.使用范...
食品;新资源食品化学分析
...淀的特征晶形,在微量、半微量分析中常用。(3)溶剂萃取:在试液中加入与之不相混溶的试剂(多为有机溶剂),利用各组分在该溶剂中溶解度不同,使某组分与其他组分分开,是简单、快速、应用较广泛的分离方法。(4)...
通用术语;理化检测术语液滴逆流层析法
...phy液滴逆流层析法亦称液滴逆流分配法。是利用两相溶剂萃取分离混合物的新方法,移动相形成液滴,与固定相有效地接触,促进被分离物质在两相溶剂中的分配,适用于中药多种微量成分的分离。
酚藏花红
...子与溴金酸络阴离子形成红色离子缔合物,用醋酸异戊酯萃取后,进行光度测定;也用作生物染色剂。
异染料木苷
...萄糖。本品为存在于大豆Soyahispi-da中的一种异黄酮苷,由萃取而得。用作试剂。
胭脂由红
...溶于硼砂。LD508.89g/kg(小鼠,经口)。来源:往胭脂虫红萃取液中添加氢氧化铝,经沉淀得到。铝和胭脂红酸的分子比为1︰2。用途:可用于调味酱、洋酒、糖果、饮料、冷饮、香肠、火腿、糕饼、点心、酸奶、雪糕、冰棍、奶...
胭脂虫红铝
...溶于硼砂。LD508.89g/kg(小鼠,经口)。来源:往胭脂虫红萃取液中添加氢氧化铝,经沉淀得到。铝和胭脂红酸的分子比为1︰2。用途:可用于调味酱、洋酒、糖果、饮料、冷饮、香肠、火腿、糕饼、点心、酸奶、雪糕、冰棍、奶...
食品添加剂胭脂虫红色淀
...溶于硼砂。LD508.89g/kg(小鼠,经口)。来源:往胭脂虫红萃取液中添加氢氧化铝,经沉淀得到。铝和胭脂红酸的分子比为1︰2。用途:可用于调味酱、洋酒、糖果、饮料、冷饮、香肠、火腿、糕饼、点心、酸奶、雪糕、冰棍、奶...
食品添加剂