红葡萄酒
...萄酒是用颜色较深的葡萄制成的,在酿造时,果皮和果肉一起发酵。红葡萄酒在烹调肉食菜肴中广泛使用。近代葡萄酒的酿造始于清末,是由1892年山东烟台张裕葡萄酿酒公司开始的。解放以来,我国葡萄酿造业得到了迅速发展...
食疗;食品;酒老年性耳聋
...患过中耳炎、耳硬化和梅尼埃病等,则与老年性退变交织一起,形成混合性严重耳聋。三.中枢病变老年听神经中枢亦发生退变。Hansen(1965年)曾发现老年聋人的耳蜗核、上橄榄核、下丘及内膝状体神经节细胞都发生萎缩。Arensen...
疾病鲍鱼
...鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼的选购1.一定要烹透,不能吃半生不熟的,有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。2.识别优质鲍鱼:优质鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽,椭圆形,身体完整...
食疗;食材;生物学莼菜
...。莼菜的食用建议:1.莼菜可炒食,更可与鲫鱼、豆腐等一起做菜做汤、其色、香、味俱佳。2.由于含有较多的单宁物质,与铁器相遇会变黑,所以忌用铁锅烹制。3.不可加醋食用,否则损伤毛发。4.应用于消渴:莼菜和鲫鱼各适...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学口疮(阿弗它)
...太坚硬的食物。2、多吃易消化富含维生素B族的食品,不能偏食,多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类(冬笋、毛笋、笋干)、腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜)、柿子和蟹类等易引起口腔溃疡加重的食物。3、少吸烟、少喝酒。4、...
疾病;口腔科黑米
...紫米来调养。3.黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。黑米的食疗功效黑米味甘、性温;有益...
食疗;食材;食品珍珠鱼
...行吐沫筑泡巢,偶然性巢筑在水面,与菊花草的叶子边中一起,泡巢与珍珠鱼体差不多一样大。雄鱼筑泡巢时,雌鱼则在角落耐心等竺。泡巢筑好手,雄鱼便开始向雌鱼求爱,将雌鱼引诱、驱巢下面,雄鱼弯曲很大体扔抱雌鱼,...
生物学局部性冷损伤
...感觉消失,送医时须避免机械损伤及受冷,足部损伤患者不能行走。患肢出现剧烈疼痛时给予药物治疗。患者脱离冷环境后缓慢自行复暖,不需做主动复温,快速复温和按摩伤部均可加重组织损伤。
词条;职业卫生;冷损伤;职业危害预防控制;疾病椰子
...熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材姜
...为不规则的块茎,呈灰白或黄色,具有辛辣味。姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘,一般含水多,纤维少,辛辣味淡薄,除做调味品外,尚可炒食,做姜糖等;老姜多在十一月份挖掘,水分少,...
食疗;食材