郫县豆瓣
...豆瓣由郫县人陈守信始创于清康熙年间,至今已逾三百年历史。其用料考究,以传统工艺精酿发酵而成。色红褐、油润、瓣酥脆、酱酯香浓郁,是烹调川菜的必备调料,被誉为“川菜之魂”。豆瓣的别名:郫县豆瓣豆瓣的食用量...
食疗;食材沙拉酱
...拉酱的起源:美乃滋(沙拉酱或称蛋黄酱)大约有200多年的历史,不过起源就有好几种说法:有说mayonnaisa一字可能是自古法文moyen(或mayen,意指蛋黄)演变而来,指的是利用蛋黄制作而成的酱料;也有说是法国将军的主厨为纪念主人...
食材;食品卢瑟·埃文斯
...治学和国际关系问题专家,他组织并领导了工作项目管理历史资料调查,后来在著名的国会图书馆任职。他曾先后担任出席伦敦筹备会议的美国代表团顾问、美国教科文组织全国委员会委员和主任(1946--1952年)、出席大会第二...
人物百科;现代英国皇家学会
...,成立于1660年,并于1662年领到皇家特许证。它是世界上历史最长而又从未中断过的科学学会,能当选为它的会员是极高的荣誉。伟大的科学家牛顿曾担任学会主席长达20多年。自1915年以来,皇家学会的历任会长都是诺贝尔奖金...
组织机构帕金森定律
拼音:pàjīnsēndìnglǜ英国著名历史学家诺斯古德·帕金森通过长期调查研究,写出一本名叫《帕金森定律》的书。他在书中阐述了机构人员膨胀的原因及后果:一个不称职的官员,可能有三条出路,第一是申请退职,把位子让给...
心理学与精神病学成就
...意”的内容。它是知、情、意的综合体。其内容和特质受历史的社会条件所制约。
心理学与精神病学常模
...所提的常模则是地区的,不能随意使用于其他地区。不同历史时期,样组的平均水平会有不同的变化,常模也将随之变化,因此常模应及时修订。在心理与教育测验中,常用的有年龄常模和年级常模两种。按不同年龄阶段制定的...
心理学与精神病学家庭背景
...ackgroumd)指对家庭发生、发展、存在和变化起重要作用的历史条件和现实环境。如家庭的结构和类型,父母以及其他亲属的文化教育水平,社会地位,职业性质,经济状况等。家庭背景对个体社会化过程产生很大影响。
心理学与精神病学地缘群体
...缘为人们提供了有利于交往的时空条件。此外,因地缘的历史性关系而形成的同乡会、校友会等也可归于此类。
风尚
...ctices风尚是一种具有道德价值的社会心理形象。它是一定历史时期的社会成员普遍追求各崇高某种事物的风气,人们在这种追求和崇尚中获得心理上的满足。风尚对群体及个人都有一定的心理影响上的满足。风尚对群体及个人都...
心理学与精神病学