专家称味精并没有那么可怕
...控制中心营养与食品安全所副研究员杜松明介绍,味精即谷氨酸单钠结晶而成的晶体,是以粮食为原料,经谷氨酸细菌发酵生产出来的天然物质。“谷氨酸是一种普遍的氨基酸,主要以络合状态存在于富含蛋白质的食物中,如蘑...
医药经济;生物技术;技术要闻我国科学家发现神经元突触发育新机制
...一个神经元必然要经过一个突触,突触前膜中的神经递质谷氨酸释放到突触后膜中谷氨酸受体上,这个信号传递才能成功。神经科学家早期在脑内发现一类只有突触结构而没有信息传递功能的突触,通常称这种突触为沉默突触。...
行业资讯;临床快报;神经科LADA患者外周血单个核细胞对胰岛素和谷氨酸脱羧酶的增殖反应
...身免疫糖尿病(LADA)患者外周血单个核细胞(PBMC)对胰岛素和谷氨酸脱羧酶(GAD)的增殖反应。研究者密度梯度离心法分离21例LADA、25例2型糖尿病(DM)及20名正常对照PBMC,3H-TdR掺入法检测其对胰岛素和GAD及其分别联合白细胞介素2(IL-2)刺...
行业资讯;临床快报;糖尿病相关胰导管腺癌组织转谷氨酰胺酶表达增加以及其在耐药性和转移产生上的作用
...明,一些耐药性和转移的肿瘤和肿瘤细胞株表达的组织转谷氨酰胺酶(TG2)水平升高,因为PDAC也对多种药物具有内在的耐药性,因此研究人员检测了75PDAC和12PDAC细胞株中TG2组分表达的情况。结果显示,75个PDAC肿瘤样本中共42个(56%)TG...
行业资讯;临床快报;肿瘤相关组织型转谷氨酰胺酶在局灶节段性肾小球硬化大鼠肾脏中的表达和意义
...肾脏病杂志2005Vol.21No.5P.260-2644(北京)为了探讨组织型转谷氨酰胺酶(tTG)在局灶节段性肾小球硬化(FSGS)模型大鼠肾脏中的表达及其意义,研究者采用左颈静脉插管单次注射嘌呤霉素氨基核苷(PAN)方法建立FSGS大鼠模型,对照组大鼠...
行业资讯;临床快报;肾脏相关早产儿脑室周围白质软化预防及治疗进展
...自由基的攻击,OL前体细胞较成熟OLs对缺氧、氧化应激、谷氨酸增多敏感[6]。23~32周胎龄的胎儿对缺血缺氧发生PVL的危险性最大,那时皮层下白质OLs主要为晚期OL前体细胞[7]。应用近红外波谱学可及时探测早产儿脑血管自...
医源资料库;在线期刊;中华现代儿科学杂志;2007年第4卷第3期纳洛酮治疗因极量海洛因中毒致呼吸抑制218例疗效分析
...系统的阿片受体竞争性结合,有效地减轻谷氨酸所致的脑水肿及脑组织钠的含量,并能提高肾小球滤过率和改变肾小管再吸收。因此当突然给毒品滥用中毒者注入NLX使外源性阿片样物质在阿片受体部位被阻断,从而达到抢救治疗...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第19期;论著两种成人隐匿性自身免疫糖尿病亚型的谷氨酸脱羧酶抗体界值的探讨
...探讨判别两种成人隐匿性自身免疫糖尿病(LADA)亚型的最佳谷氨酸脱羧酶抗体(GAD-Ab)界值及其诊断价值,研究者绘制LADA患者GAD-Ab指数的频数分布图,进行曲线拟合。比较130例经典1型糖尿病、145例2型糖尿病和145例LADA患者的临床特点...
行业资讯;临床快报;内分泌代谢脑梗死后脑红蛋白的表达及其保护机制
...死后缺血半暗带脑组织中脑红蛋白(NGB)表达与caspase-3、谷氨酸表达的关系及NGB在脑缺血中的表达规律和保护作用的机制。研究者制作了大鼠局灶性脑缺血模型(MCAO),随机分为假手术对照组、脑缺血组和单克隆NGB抗体干预组、...
行业资讯;临床快报;心脑血管相关江南大学与JensNielsen实验室合作构建鸟氨酸高产酵母
...补料发酵可产鸟氨酸5.1g/L。作为食品添加剂和医药分子,谷氨酸棒杆菌无疑是最好的鸟氨酸(L-ornithine)细胞工厂,文献报道鸟氨酸的补料发酵浓度可达到40g/L以上。作为天然产物(如莨菪烷生物碱,tropanealkaloids)合成前体,考...
医药经济;生物技术;技术要闻