母鸡
...生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯,多喜欢吃鲜嫩的鸡项,不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看,母鸡愈老,功效越好。因为老母鸡肉多,钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇、产妇和...
食疗;食材蚝豉
...胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;5.蚝豉又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。蚝豉适合的人群一般人群均可食用1.适宜体质虚弱儿童,肺...
食疗;食材;生物学蒲芹
...生草本。芹菜有强烈香味,被称为香料蔬菜。它既可以生吃,又可熟食,还是调味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因为它们都含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等香料物质,所以有人称它们为“香料姐妹”。芹菜原产地...
食疗;植物学;食材;生物学乌枣(熏制法)
...入冷水中激冷,枣身开始收缩,产生细密的纹理,即恰到好处。若无纹理,需马上拣出重煮。将冷透的枣捞出,晾干。②在地下挖深1.5米、宽0.83米、长6米的熏窖,用砖砌窖墙,基部0.5米垂直,再向上至窖口呈15度的斜坡,在一...
芹菜
...生草本。芹菜有强烈香味,被称为香料蔬菜。它既可以生吃,又可熟食,还是调味香菜。它的香味同芫荽(即香菜)非常相似,因为它们都含有芫荽苷、甘露醇、挥发油等香料物质,所以有人称它们为“香料姐妹”。芹菜原产地...
食疗;食材;生物学;植物学黑酸尿症
...,但一定要保证营养需要。据报道,大量维生素C有一定好处,晚期的褐黄病无治疗方法。病因学:本病是先天性尿黑酸氧化酶缺乏,因而由酪氨分解而来的尿黑酸不能进一步分解为乙酰乙酸。过多的尿黑酸由尿排出,并在空气...
疾病仙人掌
...,沥干备用。4.辅料去杂:辅料桂圆肉、莲子、枸杞及红枣进行选料,分别除去杂质。5.清洗、浸泡:去杂后分别用净水将各辅料清洗干净。将桂圆肉在30C~35C热水中浸泡20min~30min;把捅芯联衣莲子放入冷水中浸泡10h~12h,以...
植物中毒;中医学;中药学;中药材;活血消肿;清热解毒;止痛;镇咳;中药中毒;镇咳、镇痛药痟中
...阴两虚证患者建议食用山药、黄芪、鸡肉、党参、牛肉、红枣、胡萝卜、桃子等。推荐食疗方:1.黄芪山药粥(《遵生八笺》):将黄芪30g洗净打粉,山药60g洗净切片,二者同煮成粥,每日2次。2.野鸡羹(《饮膳正要》):取...
中医学;中医内科学;中医病名;中医古病名;中医常见病;消渴;常见病方药治疗;常见病针灸治疗;常见病推拿疗法;常见病艾灸疗法;中消;常见病饮食疗法消脾
...阴两虚证患者建议食用山药、黄芪、鸡肉、党参、牛肉、红枣、胡萝卜、桃子等。推荐食疗方:1.黄芪山药粥(《遵生八笺》):将黄芪30g洗净打粉,山药60g洗净切片,二者同煮成粥,每日2次。2.野鸡羹(《饮膳正要》):取...
中医学;中医内科学;中医病证名;中医常见病;消渴;常见病方药治疗;常见病针灸治疗;常见病艾灸疗法;常见病推拿疗法;中消;常见病饮食疗法中消
...阴两虚证患者建议食用山药、黄芪、鸡肉、党参、牛肉、红枣、胡萝卜、桃子等。推荐食疗方:1.黄芪山药粥(《遵生八笺》):将黄芪30g洗净打粉,山药60g洗净切片,二者同煮成粥,每日2次。2.野鸡羹(《饮膳正要》):取...
中医学;中医病证名;中医内科学;消渴;中医常见病;常见病方药治疗;常见病针灸治疗;常见病艾灸疗法;常见病推拿疗法;中消;常见病饮食疗法