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麦胶性肠病
...中的面筋去掉，剩余的淀粉可食用。原则上以高蛋白、高热量、低脂肪、无刺激性易消化的饮食为主。（二）对症治疗及支持疗法补充各种维生素A、B族、C、D、K及叶酸。纠正水电解质平衡失调，必要时可输人体白蛋白或输血。...
疾病 -
外科营养
...需要量。优缺点与匀浆饮食相同。3.要素膳（见表1）配成热量密度为cal/ml的溶液应用。注意事项：肠内营养物一般都从少量（＜100ml）、低浓度（8%）、持续滴注8～12h开始，然后根据患者耐受程度逐日增加容量、浓度与滴入时间...
医疗技术名 -
尿毒症
...鱼、肉、禽、尽量减少必需氨基酸的摄。2、供应充足的热量，在不宜多食脂肪的情况下，要相应增加碳水化合物类的摄入，含碳水化合物食物最好用含淀粉多的甘薯、马铃薯、南瓜、藕粉和白糖、蜂蜜、水果等，不会增加肾脏...
疾病；精神科 -
Tangier病
...细胞内胆固醇存积。丹吉尔病的预防：纠正偏食，控制高热量、高脂肪、高蛋白的饮食摄入是预防本病的关键。相关药品：甘油
疾病；皮肤科；营养及代谢障碍性皮肤病 -
四季葱
...8毫克，维生素C50毫克，钙43毫克，磷163毫克，铁2.1毫克，热量478千焦。葱的这些营养都是人体所必需的。大葱的营养价值：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原（主要在绿色葱叶中含有）、食物纤维以及磷、铁、镁等...
生物学；食疗；中医学；中药材；中药学；植物学；食材 -
糙米
...多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。在我国粮油质量国家标准中，稻谷按其粒形和粒质分为三类：第一类：籼稻谷，即籼型非糯性稻谷。根据粒质和收获季节又分为早籼稻谷和晚籼稻谷；第二类：粳稻...
食疗；食材 -
动脉粥样硬化
...认为动脉粥样硬化斑块内的平滑肌细胞为单克隆性，即由一个突变的SMC产生子代细胞，迁移入内膜，分裂增生而形成斑块，犹如平滑肌瘤一般。此起突变的原因可能是化学致突变物或病毒，其根据是，若女性的二倍体强胞核中X...
疾病 -
淋巴管静脉吻合
...吻合和淋巴结静脉吻合等手术，为淋巴水肿的治疗开辟了一个新途径（图3.8.1.5.1-0-1～3.8.1.5.1-0-3）。用淋巴管静脉吻合手术治疗四肢淋巴水肿，自从1977年O′Brien报道后，国内外开展逐渐增多。对控制感染和消肿均有一定的效果。...
手术；骨科手术；显微外科手术；显微外科手术在骨科的应用；淋巴管吻合术 -
α-蛋白血症
...细胞内胆固醇存积。丹吉尔病的预防：纠正偏食，控制高热量、高脂肪、高蛋白的饮食摄入是预防本病的关键。相关药品：甘油
疾病；皮肤科；营养及代谢障碍性皮肤病 -
不饱和脂肪酸
...名词术语]不饱和脂肪酸（unsaturatedfattyacid）是指碳链上含一个或一个以上双键的脂肪酸。如油酸（C18：1）、棕榈油酸（C16：1）；亚油酸（C18：2）、亚麻酸（C18：3）、花生四烯酸（C20：4）。脂肪酸是一类羧酸。其结构通式为CH3...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸