制食物法
卷十六杂治煮肉用篱上旧竹篾捆之,则易融烂。煮肉、烧肉忌用桑柴火。蒸腊肉或火腿,取烧红炭放皮上略烧片刻,则皮易烂。煮臭肉须切片,用短稻草同煮,其臭气尽入草内。暑天煮冻肉,将肉煮透,放灰中过夜即冻。又方∶...
中医古籍;验方新编;卷十六杂治;清;鲍相璈羚羊角
寒性药品(凡用有神羊角甚长。有二十四节。内有天生木胎。此角有神力抵下牛。凡使不可单用。须要不折元对。绳缚。铁锉锉细。重重密裹避风。以旋旋取用。捣筛极细。更研万匝入药。免刮人肠。)【气味】咸寒无毒。【主...
中医古籍;本草择要纲目;寒性药品;清;蒋介繁桂枝
热性药品【气味】辛温无毒。体轻而上行。浮而升阳也。入足太阳经。(即取木桂之最薄者。去其粗皮是也。)【主治】伤风头痛。开腠理。解表止烦发汗。去皮肤风湿。泄奔豚。散下焦蓄血。利肺气。疗痛风。横行手臂。或曰...
中医古籍;本草择要纲目;热性药品;清;蒋介繁黄柏
寒性药品【气味】苦寒无毒。沉而降阴也。入足少阴经为足太阳引经之药。【主治】五脏肠胃中结热。利下窍。泻伏火。救肾水。治冲脉气逆不渴。而小便不通。得知母滋阴降火。得苍术除湿清热。得细辛泻膀胱火。治口舌生疮...
中医古籍;本草择要纲目;寒性药品;清;蒋介繁第三节·食物调理法
...可渐进粥饮汤。渐进渐浓。不致转复。爰将瘥后进食法。食物之忌宜。食物调补法。胪举于下。(甲)瘥后进食法庞安常曰。凡病瘥后。先进清粥汤。次进浓粥汤。次进糜粥。亦须少与之。切勿任意过食也。至于酒肉。尤当禁忌...
中医古籍;重订通俗伤寒论;第十二章·调理诸法;清;俞根;徐荣斋芒硝
寒性药品【气味】辛苦大寒无毒。又曰咸有小毒。【主治】五脏积聚久热胃闭。除邪气。破留血。腹中痰实结搏。通经脉。利大小便及月水。破五淋。推陈致新。下瘰黄胆病时疾壅热。能散恶血。堕胎。敷膝疮。【马牙硝】气味...
中医古籍;本草择要纲目;寒性药品;清;蒋介繁果类
...似栗,甚小,俗名茅栗。〔宜〕肠胃。止饥,调中。桃子性热。〔忌〕多食生内热,发胀,长疖,夏秋成痢。桃仁(性平。行血消坚,润大肠,除皮肤燥痒)李子性温。〔宜〕生津止渴。〔忌〕多食发痰疟。杏子性热。〔宜〕止...
中医古籍;寿世传真;修养宜饮食调理第六;清;徐文弼食物相反
卷第二盖食不欲杂,杂则或有所犯,知者分而避之。马肉不可与仓米同食。马肉不可与苍耳、姜同食。猪肉不可与牛肉同食。羊肝不可与椒同食,伤心。兔肉不可与姜同食,成霍乱。羊肝不可与猪肉同食。牛肉不可与栗子同食。...
中医古籍;饮膳正要;卷第二;元;忽思慧肉桂煎汁饮之
...;或食蒜;或浓煮豉饮之;并解。【方解】蜀椒味辛辣,性热有毒,闭口者其毒更胜。如桂与蒜,皆大辛大热之物,通血脉辟邪秽,以热治热,是从治之法也。冷水清凉解热,地浆得土气,以万物本乎土,亦莫不复归于土,见土...
中医古籍;医宗金鉴;卷三果实菜谷禁忌并治第二十五;清;吴谦杏、杏仁
第一卷杏pa52.bmp,味酸,性热。治心中冷热,止渴定喘,解瘟疫。但人多食损目劳筋。仁,治疳虫。叶,能敷大恶疮。──务本卷一下杏仁,味苦、微辛,性微寒。入脾肺二经。止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。─...
中医古籍;滇南本草;第一卷;明;兰茂