干酪
...语直译作乾酪或起司,是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作的食品。奶酪通常是以牛奶为原料制作的,但是也有山羊,绵羊或水牛奶做的奶酪。细菌减少酸碱度,又加入独特的味道。大多奶酪呈乳白色到金黄色。传统的干酪含...
食疗;食材千捶膏
...极细腻为度;摊贴患处。遇无名肿毒,用麝香少许,掺于膏药内,初起者一张便效,若已溃者,用阿魏少许,即止痛,且易收口。注意:此膏忌见火,须隔汤炖软摊之。摘录:《种福堂公选良方》卷三《鲁府禁方》卷四方之千捶...
中医学;中药学;方剂;方剂学颈内静脉-右心房搭桥移植术
...达10年以上通畅率,但操作技术比较麻烦。螺旋形血管桥制作方法:取大隐静脉用肝素生理盐水加压冲盈,结扎所有的侧支。纵向破开大隐静脉,选用一根直径与无名静脉或颈内静脉直径相同的管状物支架,将剖开的大隐静脉条...
手术青梅凉果
...香料,调制而成的产品,亦称“加料蜜饯”。青梅凉果的制作,因原料品种、果实成熟度、果形大小、制作方法和用料配比、干湿状态不同而异。梅坯腌制梅坯是加工话梅、陈皮梅和甘草梅等凉果的半成品。选用大叶猪肝梅和花...
无名静脉-右心耳旁路移植术
...达10年以上通畅率,但操作技术比较麻烦。螺旋形血管桥制作方法:取大隐静脉用肝素生理盐水加压冲盈,结扎所有的侧支。纵向破开大隐静脉,选用一根直径与无名静脉或颈内静脉直径相同的管状物支架,将剖开的大隐静脉条...
手术无名静脉-右心房搭桥移植术
...达10年以上通畅率,但操作技术比较麻烦。螺旋形血管桥制作方法:取大隐静脉用肝素生理盐水加压冲盈,结扎所有的侧支。纵向破开大隐静脉,选用一根直径与无名静脉或颈内静脉直径相同的管状物支架,将剖开的大隐静脉条...
手术头臂静脉-右心房旁路移植术
...达10年以上通畅率,但操作技术比较麻烦。螺旋形血管桥制作方法:取大隐静脉用肝素生理盐水加压冲盈,结扎所有的侧支。纵向破开大隐静脉,选用一根直径与无名静脉或颈内静脉直径相同的管状物支架,将剖开的大隐静脉条...
手术果丹皮
...酸甜可口,有助消化,儿童尤为喜食。而且原料来路广;制作比较简便,是一项投资小、利润大的果品。果丹皮工艺流程原料选择→原理处理→软化制浆→刮片烘干→揭起整理→包装→成品果丹皮制作方法1.原料选择:选用含糖...
桃制果丹皮
...去核→软化→制浆→浓缩→摊盘→烘烤→包装桃制果丹皮制作方法1.拣选、洗果:剔除烂果、杂质,削去病虫伤及机械伤果肉,以清水充分洗涤干净。2.切半、去核:将洗净的鲜桃纵切成两半,用刀挖去核核(最好用不锈钢刀)...
粉丝
...大同小异的,制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,但以绿豆淀粉制品为最佳。粉条与粉丝的原料和制作工艺相同,只是粉条更粗一些,比较耐煮,更适合炖食。粉丝的别名:细粉、线粉、丝粉、古称索粉粉丝的...
食材;食品