咖喱
...述:咖喱是音译,源于泰米尔文,意思就是调料。它是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等,是中西餐常用的调味...
食品;食材蓬莪术
...毛须及杂质。原形态:莪术(《医学入门》),又名:山姜黄、绿姜。多年生宿根草本。根茎卵圆形块状,侧面有圆柱状的横走分枝,根系细长,末端膨大成长卵形块状。叶片长圆状椭圆形或狭卵形,长13~24厘米,宽7~11厘米...
中医学;中药学;中药材;手术三七蜜精
...型:口服液拼音名:SanqiMijing标准编号:WS3-B-1481-93处方:三七提取液200ml三七叶蒸馏液200ml制法:取蜂蜜540g加热至沸,加入三七叶蒸馏液及三七提取液,再加苯甲酸适量(用水量乙醇溶解),调整总量至1000ml,搅匀,滤过,灌装,...
中成药;中医学;方剂学;方剂广术
...极《药谱》记载的蓬莪术之别名。别名:蓬术、莪术、山姜黄、芋儿七、广术来源及产地:姜科植物莪术CurcumaaeruginosaRoxb.、郁金C.aromaticaSalisb.或广西莪术C.kwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang的根茎。主产广西、四川、浙江。性味归经:苦、...
中医学;中药学;行气止痛;手术白背三七茎叶
...物白子菜的茎叶。夏、秋采收。原形态:植物形态详白背三七条。性味:《云南中草药》:咸微辛,寒,有毒。功能主治:清热,舒筋,止血,祛瘀。治百日咳,风湿痛,骨折、创伤出血,痈肿疮疖。①《云南中草药》:清热消...
中医学;中药学;中药材峨三七
...儿七(《四川常用中草药》)。来源:为五加科植物大叶三七的肉质直根。秋季采挖。原形态:形态详竹节三七条生境分布:产四川峨眉山。性状:干燥根呈圆锥形或长条形,常有1至数个分叉,偶为单枝。分叉者形似白芨,全...
中医学;中药学;中药材姜叶三七
...草药》拼音名:JiānɡYèSānQī别名:姜七、内消子、土三七、打不死来源:为姜科植物姜叶三七的根茎。全年可采。原形态:多年生草本,高15~35厘米。根状茎圆形或椭圆形,表面棕褐色,有膜质叶鞘,芳香而有辛辣味。叶...
中医学;中药学;中药材景天三七根
...:《中国药植图鉴》拼音名:JǐnɡTiānSānQīGēn别名:生三七、广三七(《南京民间药草》),小种三七,三百棒(《贵州民间方药集》)。来源:为景天科植物景天三七的根,全年可采,但以秋末至次年春初挖取者为佳。生境...
中医学;中药学;中药材菊叶三七
拼音:júyèsānqī拼音名:JúYèSānQī别名:土三七、水三七、紫背三七、血当归、破血丹来源:为菊科土三七属植物土三七Gynurasegetum(Lour.)Merr.,以根或全草入药。秋冬挖根,除去残茎、须根及泥土晒干。夏秋采全草,洗...
中医学;中药学;中药材姜三七
拼音:jiāngsānqī《全国中草药汇编》:姜三七:拼音名:JiānɡSānQī别名:三七姜、姜叶三七、土田七、竹叶三七、姜七来源:姜科姜七属植物姜三七Stahlianthusinvolucratus(King)Craib,以根状茎入药。全年可采,洗净晒干。性味:...
中医学;中药学;中药材