解卤汁

...人饮此者，方张皇莫措，忽一媪排阖入曰“可急取隔壁卖豆腐家所磨豆浆灌之。卤得豆浆，则凝浆为腐，而不至于凝血。我是前村老狐，曾闻仙人言此方也。”作者：陆锦燧

西兰花可以抗前列腺癌

...花科蔬菜也可以产生这种效果，包括比京芽菜、花椰菜、卷心菜、芝麻菜、豆瓣菜和辣根。研究发现，食用西兰花者出现了约400到500种正面基因改变，而携带GSTM1基因的男性收益最大。大约半数男性有该基因。作者：

研究阐明十字花科蔬菜抗癌机制

...用绿色花椰菜（broccoli）、黄白色花椰菜（cauliflower）、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症，但它们具体的抗癌机制却不清楚。近日，美国加利福尼亚大学圣巴巴拉分校的生化与药理学教授莱斯利·威尔逊（LeslieWilson）和该校分...

研究阐明十字花科蔬菜抗癌机制

...用绿色花椰菜（broccoli）、黄白色花椰菜（cauliflower）、卷心菜等十字花科蔬菜可以预防癌症，但它们具体的抗癌机制却不清楚。近日，美国加利福尼亚大学圣巴巴拉分校的生化与药理学教授莱斯利·威尔逊（LeslieWilson）和该校分...

舌象显示身体状况

...加以重视。如果苔质疏松．颗粒较大，舌边、舌中厚，如豆腐渣样就叫腐苔，这是食积胃肠的表现。作者：张苍

菜花可保护心血管奥秘揭开

一般来说，常吃西兰花、卷心菜和菜花等十字花科蔬菜可以保护自己的心脏和血管。英国的一项最新研究发现，这些蔬菜保护心血管的奥秘在于，其中含有的一种化学物质有助于防止胆固醇在动脉内壁形成斑块。　　英国帝国理...

中药洗剂治阴痒

...痒反复发作6年余来诊。妇检见：外阴潮红，阴道分泌物豆腐渣状。体查：右手中指与无名指间，左手无名指与尾指间分别见2×3平方厘米、3×3平方厘米不规则的浸渍发白皮肤，部分浸渍的表皮脱落，可见基底潮红的湿润...

带状疱疹验方7则

...凉开水调成糊状，每晚睡前敷于患处。连续使用。　　4.豆腐皮适量晒干，炒存性，研细末。先将患处用豆汁洗净，将药面用香油调匀涂患处，连续使用。　　5.白芷、雄黄各10克，共研细末，用醋调匀，涂患处。每日2~3次。　　...

一起甲胺磷农药中毒调查

...潜伏期最短1h，最长7h，主要食谱：馒头、花菜炒肉、炖豆腐、炒油菜，中毒的3人均食用炒花菜较多，未中毒者1人未食用该菜，1人食用一口。经调查，调味品为经常食用的，花菜摘于自家种植的菜地，炒前曾用自来水冲洗，花...

王永炎治疗中风病用药心得（5）豁痰化浊药

...痰鸣，痰湿内盛，浊邪抑郁，气机失降，则舌苔腐腻或如豆腐渣状。此时主用豁痰化浊法，药用节菖蒲、天竺黄、竹沥油、海浮石、胆南星、化橘红。其中节菖蒲辛温，入心、肝、胃经，气味芳香，以豁痰化浊见长，用于痰湿浊...