食品添加剂
拼音:shípǐntiānjiājì定义:为了增强食品的感官性状,延长保存时间,满足食品加工工艺过程的要求,常在食品中加入某些物质,这类物质统称为食品添加剂。目前使用的大多是化学合成物质。我国允许使用并订有国家标准的...
餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法
...pǐnānquánjiānguǎnxìnyòngxìnxīguǎnlǐbànfǎ《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》由国家食品药品监督管理局于2011年12月14日国食药监食[2011]493号发布,自2011年12月14日起实施。餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办...
卫生部食品安全事故应急预案(试行)
...ishēngbùshípǐnānquánshìgùyìngjíyùàn(shìxíng)《卫生部食品安全事故应急预案(试行)》由卫生部于2013年1月7日卫应急发〔2013〕2号印发,自2013年1月7日起实施。卫生部食品安全事故应急预案(试行)1.总则:1.1编制目的建立健...
法规文件食品安全地方标准管理办法
拼音:shípǐnānquándìfāngbiāozhǔnguǎnlǐbànfǎ《食品安全地方标准管理办法》由卫生部于2011年3月2日卫监督发〔2011〕17号印发,自2011年3月2日起实施。食品安全地方标准管理办法第一条为规范食品安全地方标准管理,根据《中华...
法规文件;管理办法餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法
...yǐnfúwùshípǐnānquánfēixíngjiǎncházànxíngbànfǎ《餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法》由国家食品药品监督管理局于2012年7月26日国食药监食[2012]197号印发,自2012年7月26日起实施。餐饮服务食品安全飞行检查暂行办法第一条为加...
法规文件GB 14881—2013 食品生产通用卫生规范
...tōngyòngwèishēngguīfàn中华人民共和国国家标准GB14881—2013食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2013年05月24日发布,自2014年06月01日...
法规文件GB 1886.60—2015 食品安全国家标准 食品添加剂 姜黄
...ng标准基本信息:中华人民共和国国家标准GB1886.60—2015《食品安全国家标准食品添加剂姜黄》由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会于2015年11月13日发布,自2016年05月13日起实施。标准发布通告:关于发布《食品安全国家...
中华人民共和国国家标准;食品安全国家标准;食品添加剂辐照食品卫生管理办法
拼音:fúzhàoshípǐnwèishēngguǎnlǐbànfǎ《辐照食品卫生管理办法》1996年4月5日发布,自发布之日起施行。2010年12月28日中华人民共和国卫生部令第78号宣布《辐照食品卫生管理办法》废止和失效。辐照食品卫生管理办法第一章总则...
法规文件食品认证
...志介绍:根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号公告),企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表示,并标...
食品安全保健食品
拼音:bǎojiànshípǐn保健食品是指“表明”具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用,可能具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的的食品。保健食品的定义GB16740-97《保健(功能)食品通用标准》第3.1条将保健食品定义...