细菌菌落
...细菌在固体培养基上繁殖所形成的肉眼可见的菌块。如果接种菌的密度十分稀薄,且规定一定的培养条件,由于菌的种类不同,它所形成的菌落的形状、大小、高低、位置、表面的粗细、边缘的形状、色调、透明度,以及菌块的...
生物学皮肤试验
...除用来测定机体对白喉的易感性以外,还可检测白喉预防接种后是否产生免疫力。其实质是毒素、抗毒素的体内中和反应。I型变态反应(见变态反应)皮肤试验是变应原与特异性抗体IgE(免疫球蛋白E)在皮内进行的一种反应。...
生物学机体抗毒性免疫
...和作用。根据外毒素的免疫特点,可应用类毒素进行预防接种,应用抗毒素血清进行早期治疗与紧急预防,使用时要保证“早期足量”。
生物学营养缺陷型
...菌液中认真筛选,以便检出突变体,常用的方法有:影印接种法、夹层培养法、青霉素浓缩法等。
生物学需氧型
...、浅盘培养或搅拌等方法进行。摇瓶培养法:是将微生物接种至盛有液体培养基的玻璃瓶后,放在温室中的摇床上作有节奏的振动,使空气不断溶解于液体中,以保证液体培养基内有较多的氧,供微生物生长,这种方法称摇瓶培...
生物学克雷伯氏菌属
...高,有普通琼脂培养基上形成较大的灰白色粘液菌落,以接种环挑之,易拉成丝,有助鉴别。在肠道杆菌选择性培养基上能发酵乳糖,呈现有色菌落。具有o抗原与k抗原,后者用以分型。利用荚膜肿胀试验,本属k抗原可分为82型...
病原微生物鸡新城疫
...防治措施(1)加强隔离消毒,杜绝病毒入侵;(2)紧急接种IV系或I系活苗;(3)广谱抗菌药物加多维饮水。
鸡瘟
...防治措施(1)加强隔离消毒,杜绝病毒入侵;(2)紧急接种IV系或I系活苗;(3)广谱抗菌药物加多维饮水。
腐乳
...、黄酒、高粱酒、红曲等原料先制成豆腐胚,再利用毛霉接种在豆腐胚上经发酵制成的。豆腐乳种类较多,口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,如火锅调料等。腐乳通常可分为白、红、青三种:白色腐乳在生产...
食品;食材糖醋
拼音:tángcù英文:Sugarvinegar糖醋(Sugarvinegar)为我国北方地区生产较多和最常用的食用醋。是以砂糖或饴为原料,加水稀释,再接种醋母发酵而成。具有醇香甜酸的特点。为烹制酸甜菜肴如西湖醋鱼、五柳居鱼等的调味品。
食材;食品