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美国科学家发现肠内细菌影响人类胖瘦
...以覆盖一个网球场。吃下去的食品在小肠内分解成单糖、脂肪和氨基酸，这些物质小得可以穿透肠壁，进入附近的血管。水果、蔬菜和谷物里的纤维以及其它无法消化的物质则原封不动地进入大肠。消化不了的东西是肠内微生物...
行业资讯；临床快报；肥胖相关 -
22.3医院膳食的种类
... ③避免应用强烈辛辣刺激性的食品或调味品。 ④脂肪食品、油炸食品及其它不易消化的食物应少用。 ⑤烹调应多变花样，注意色、香、味、美，以增进食欲。 ⑥每日供应3餐，总热量为9240～10920kJ。蛋白质70～90g...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学 -
健康教育在糖尿病患者自我认知中的应用
...足以及靶细胞对胰岛素敏感性降低，引起的糖、蛋白质、脂肪和继发性水、电解质代谢紊乱。高血糖是其主要特征，患者主要表现为多饮、多食、多尿和消瘦，久而导致多系统损害，重症或应急时可发生酮症酸中毒或其他急性症...
医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2007年第4卷第12期 -
急性胆石性重症胰腺炎的中西医结合治疗和营养支持的探讨
...养素的比例,降低非蛋白热量(NPC)和葡萄糖负荷,适当增加脂肪占NPC的比例和氮量的供给以适应机体不同或改变了的代谢状态,推进代谢通路,保持和维护细胞、组织和器官的结构和功能［4］。至少,不能因为不适当的营养支持而对机...
医源资料库；在线期刊；中华现代外科学杂志；2006年第3卷第5期 -
42.5用微型计算机进行膳食营养成分计算
...热能摄入量，有时为了特殊需要还要计算出必需氨基酸、脂肪酸、胆固醇或某些微量元素的摄入量。这样，用手工或计算器完成上述计算既费时间又容易出错。在治疗饮食食谱制订过程中，对于一位技术熟练的营养师，在数据处...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学 -
慢性维持性透析患者营养不良防治进展
...物，主要通过调节食物摄取和能量代谢来调节体重和体内脂肪含量；LP的发现被认为是导致透析患者营养不良的主要原因。2.2透析相关因素（1）透析不充分、毒素清除不好，酸中毒致蛋白质摄入减少；（2）透析营养成分丢失；...
医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第12期 -
24.5治疗
...mg%）△＜200＜230＜250甘油三酯（mg%）▲＜110＜130＜150游离脂肪酸（mol·L-1）＜600＜800＜1000*肾糖阈不正常者例外△国内正常范围 110-200mg%，高限230mg%。▲国内正常范围 20-110mg%，高限130mg%。 近年来，采用测定糖基血红蛋白（H...
医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学 -
夹江县中小学生午餐营养调查
...40%，☆为不足，△为平衡，√为过多2.1.1热能、蛋白质与脂肪从表1可以看出除15～18岁的男生热能摄入过量，15～18岁的女生热能摄入不足外，其余各年龄组的男女学生都达到了标准的要求。各年龄组的蛋白质和脂肪摄入都在合理...
医源资料库；在线期刊；中华医学研究杂志；2006年第6卷第12期 -
对青少年重度肥胖症进行综合干预的护理体会
...势。是以过度营养、运动不足、行为偏差为特征以及全身脂肪组织过度增生、堆积的慢性疾病。不仅影响小儿生长发育，中、重度者容易发生代谢综合征［1］，还常因心理压力过大，造成部分患儿较孤独、攻击性强或者自责、...
医源资料库；在线期刊；中华现代护理学杂志；2007年第4卷第10期 -
排风藤中脂肪酸成分的气相色谱-质谱联用分析
【摘要】 目的分析排风藤中脂肪酸成分及相对含量。方法采用气相色谱-质谱联用技术,对排风藤全草中脂肪酸以石油醚萃取，硫酸甲醇甲酯化后进行测定，用面积归一化法得出各脂肪酸的相对含量。结果从排风藤全草中检出1...
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