帝斯曼推出创新乳品解决方案
...它不仅能提高酸奶的甜度,还能掩盖酸味和其他杂味。其低糖、低脂、天然甜味的特点,能使酸奶更加健康可口。DelvoFresh酸奶菌种为专利技术产品,专为奶油搅拌型酸奶而开发,与其他菌种相比,在减少25%~30%脂肪的同时,它特...
医药经济;生物技术;技术要闻辅酶Q10发酵工艺优化通过鉴定
...目组组根据发酵后期产物积累的特性,延长放罐周期,并低糖控制,从而降低了糖耗。此外该项目还优化了搅拌形式,控制通气量,利于辅酶Q10的合成,降低了动力消耗。作者:
医药经济;生物技术;技术要闻NG2基因小发夹结构RNA抑制高糖诱导的大鼠系膜细胞增殖
...MTY)和流式细胞仪(FCM)检测RMC增殖的变化。结果发现与低糖和甘露醇对照组比较,高糖刺激RMC后NG2表达水平明显升高,分别增高(65±32)%和(63±28)%,差异有统计学意义(P〈0.01)。质粒转染RMC24h后,EGFP的表达率为(50±...
行业资讯;临床快报;肾脏相关AMPK信号通路参与调控神经干细胞增殖及其机制
...仍然依赖于AMPK信号通路的激活。此外研究人员还观察到低糖作为一种生理性的能量缺乏刺激,也能激活神经干细胞AMPK信号通路,同时通过下调cyclinD及Rb磷酸化水平引起其周期阻滞于G1/G0期,从而抑制神经干细胞的增殖,该作用...
行业资讯;临床快报;神经科江苏省中学生饮食行为及其社会经济影响因素分析
...切相关。结论应进行青少年营养干预工作,鼓励多吃蔬菜水果,少吃洋快餐。 【关键词】饮食习惯;社会经济因素;因素分析,统计学;学生 饮食行为与许多慢性疾病如肥胖、糖尿病等相关,青少年时期形成的饮食行为往往...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第3期北京积水潭医院营养科主任:高考前的饮食调理
...来源,不能忽视;下午可以准备一些小点心或者一定量的水果;晚餐的时候,家长可以根据中午餐调节花样进行搭配,准备一些汤类,像香菇、冬瓜,还可以清炒一些青菜;晚上加餐,可以喝一杯牛奶,补充点银耳莲子汤或红枣...
医药经济;生物技术;技术要闻宜兴市初中生营养知识态度及行为现况调查
...。大部分学生具有良好的饮食习惯,对食物多样化、蔬菜水果、奶类的认同率也较高,但蔬菜的食用频率、摄入量仍偏低。结论宜兴市初中生营养知识、态度和饮食行为存在一定程度的不足,有针对性地开展综合性的营养干预十...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第9期冷饮食品卫生管理办法
...制的果味水和果味露、果子汁、酸梅汤、食用冰块、散装低糖饮料、盐汽水、矿泉饮料、发酵型饮料、可乐型饮料及其它类似冷饮食品。 第三条 各种冷饮食品的生产经营者,须获得卫生许可证后方可生产经营。冷饮食品的...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);食品法规专家建议:天干人“燥”补对维生素
...失的部分。另外,不少比例的人群认为维生素都来自蔬菜水果,对动物内脏、鸡蛋、牛奶、瘦肉等食品中富含维生素A、B族维生素和维生素D了解不多。膳食中获取维生素最安全有效中国农业大学食品学院食品和营养安全系副教授...
医学教育;校园动态;北京大学医学部基因改良培育低过敏水果
...的很多疾病,都有可能跟过敏有关。 培育出低过敏的水果,可以解决多数人的过敏性。“我是一个临床医生,但我从2000年开始做预防医学,我觉得预防比治疗更重要。”浙江大学的沈华浩教授说,一个人三天两头去看病,...
医药经济;生物技术;技术要闻