本鲜味
...糖只起提鲜的作用;香油、鸡油仅为增香之用,用量不宜过多,以免喧宾夺主;花生油和熟猪油只作为传热媒介,不宜过多,多则腻。在各种蔬菜的运用上,可根据需要制成本鲜味汤。在制作中,要以文火煮透,使蔬菜中的清香...
食品;食材青鱼
...江等平原地区的特产鱼类。青鱼肉厚且嫩,味鲜美,富含脂肪,刺大而少,是淡水鱼中的上品。青鱼平时多栖息于水的中、下层,一般多在底层多螺蛳的较大水体中生活。食物以螺蛳及双壳类软体动物为主,亦常食虾及水生昆虫...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材氨甲基酸吡啶
...胸腺通透因子(TPF)和RNA的通透活性,并防止由CH、饱和脂肪酸、动物脂肪、肾上腺素、高分子物质和内毒素所致的创伤应激反应引起的急性血管损伤。吡卡酯能阻断脂质对内膜的浸润,预防内皮细胞增生而形成的脂肪条痕,从...
金双歧
...素水平;还可产生多种生物酶,使蛋白质转变成氨基酸,脂肪转变成为脂肪酸,糖特别是乳糖分解成为乳酸,从而促进这三大营养素的吸收与利用。对肝炎病人,能够改善肝功能,促进肝细胞功能的恢复,对肝硬化病人,能够改...
口角炎
...时可伴有草莓样舌和阴囊瘙痒等。劳动量过强、体力消耗过多或身体衰弱、营养不良、铁、蛋白质供给不足和多种维生素缺乏:如烟酸、维生素B6等可致口角炎。感染:病原菌多为低毒性的化脓球菌或白色念珠菌,多见于儿童。...
皮肤科疾病;黏膜病迷迭香
...rnosicacid)和熊果酸(Ursolicacid)等多种化合物。有助消化脂肪、杀灭病菌、抗氧化的作用。迷迭香的选购:迷迭香油有毒,若用量过多,足以致命。根据美国药局方每次只可用0.2~0.4毫升。迷迭香的食疗功效:味辛,性温。具有...
中医学;中药学;中药材萎缩性眼睑下垂
...肤松垂;眼睑松垂;眼睑松解症分类:皮肤科真皮及皮下脂肪组织病ICD号:H02.3流行病学:睑皮松垂症多发生于青春期前年龄。婴幼儿常见。但多数发病于10~18岁之间。睑皮松垂症的病因:睑皮松垂症属常染色体显性遗传。发病...
疾病;真皮及皮下脂肪组织病;皮肤科疾病;皮肤科加诺
...及黄疸、胆囊术后综合征以及因胆汁分泌功能不良、进食脂肪或饱食后引起消化不良性疼痛的预防性治疗;肝炎及肝炎后综合征的辅助治疗;胆道胆囊造影的X光显影增强剂。注意事项:对甲基苯甲醇烟酸酯/α-萘乙酸过敏、胆道...
肾盂部分、盂管连接部切除成形术
...盂腔。缝合关闭肾盂切口宜紧密,常需两层缝合,以附近脂肪组织覆盖。肾周引流要充分,不致有渗出液积聚并引起感染。双“J”支架管多用于成人或青少年,小儿则多用经肾造口置入的支架管,以免经膀胱取出双“J”管时有...
泌尿外科手术;肾脏手术;肾盂输尿管连接部梗阻的手术治疗;手术经腹、会阴直肠肛管根治切除术
...开。切口下端的锥状肌也应剪开,直达耻骨。推开腹膜外脂肪及膀胱顶部后切开腹膜,进入腹腔。如结肠脾曲显露不佳,可将切口向左上延长。3.探查腹腔按顺序探查肝、脾、大网膜、全部结肠、横结肠系膜、腹主动脉及肠系膜...
手术