让“地沟油”变身生物柴油
...。“黑暗”曾是“地沟油”的代名词一提起“地沟油”、泔水油这些词汇,老百姓总能想到通过小餐饮、油炸小吃回流到餐桌的垃圾油。有调查数据表明,全国每年回流餐桌的“地沟油”数量达300万吨,而中国人每年的动、植物...
医药经济;生物技术;生物能源选用钙制剂时的注意事项
...如糖醋排骨中的醋有利于排骨中钙的溶出和吸收,鲶鱼烧豆腐,鲶鱼中富含蛋白质,豆腐中富含钙,蛋白质和钙均为骨骼生长及钙化的不可缺的营养素,因而二者配合可达到互补的目的。在食物烹饪过程中可采取特殊烹饪方法消...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2007年第7卷第10期中老年人饮食疗法食物的合理选择
...鱼、鲢鱼等。 1.2.4凉性食物 小米、荞麦、绿豆、豆腐;梨、香蕉、橄榄;丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、竹笋、茭白、菠菜、莲藕、萝卜、空心菜、木耳、菊花、绿茶等。 1.2.5平性食物 粳米、大豆、莲子、芝麻、...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2011年第9卷第6期食品添加剂乱象:企业为延长保质期过量加入
...,8种食品检测不合格,其中多是蔬菜制品、酱腌制品、豆腐等,多为食品添加剂超量添加的问题。比如,在野山椒、老虎菜、芝麻辣丝、豆腐等产品中都检出苯甲酸、山梨酸超标。据介绍,这两种添加剂均属于防腐类添加剂,...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物处理餐厨垃圾优势明显
...“宝贝”。由于处理过程中监管不力、方法不当,大部分泔水进入私人作坊回收体系,除了喂猪之外,还有部分被少数不法分子用来提炼食用油,流入食品市场,重上市民餐桌。“垃圾猪”和“地沟油”难以杜绝,给人类健康带...
医药经济;生物技术;环保技术40.2甲状旁腺的功能检查
...25-37812精白糖50-840200.5粉条(干)50-7141412鸡蛋白150152902924豆腐(南)100725224064白菜(小白菜)10017114026冬寒菜100312631556食盐8--5-烹调油50-1890--合计 356048792310 (4)结果解释 ①正常反应:服限磷饮食后,血钙无变化。血磷...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学关于公布第六批非处方药药品目录的通知
...粉0.5克、蘑菇浸膏粉1克、维生素B610毫克、人参粉0.5克乙6豆腐果苷片(1)每片含豆腐果苷25毫克;(2)每片含豆腐果苷50毫克;(3)每片含豆腐果苷75毫克甲7对乙酰氨基酚颗粒(1)每包含对乙酰氨基酚80毫克;(2)每包含对乙...
医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规36.7营养缺乏性神经病
...维生素B12(μg)食物名称维生素B12(μg)牛肝310~1200臭豆腐1.88~7.80羊腿17~66酱豆腐0.42牛乳1.6~6.6大豆2.0羊乳1.4整麦1.0干酪1.0牛肉1.8鸡肉0.5鸡蛋2.0作者:
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学糖尿病患者的饮食指导
...食物内容表(略) 使用说明:(1)瘦肉类可按瘦肉50g=豆腐干50g=大个鸡蛋1个=豆腐100g安排内容,不要求完全吃肉。(2)豆乳类可按黄豆40g=牛奶250g=豆浆300g进食,也可按牛奶250g换成瘦肉类50g加谷类20选食,不要求非选食黄豆或...
合作平台;在线期刊;中华医药杂志;2004年第4卷第8期;临床护理健康提醒:冬季常吃火锅易伤口腹
...火的作用,但若将蔬菜煮得时间过长就没有这样的效果。豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放些,不仅能补充多种微量元素的摄入,还可发挥石膏清热消火、止渴的作用。麻辣火锅虽然能给人不错的味觉,但对胃肠损...
行业资讯;临床快报;消化系统